Гастрономическая резиденция шеф-повара Андрея Шмакова на Мальдивах в отеле Finolhu, курорт Seaside Collection.
С 1 по 13 марта Андрей Шмаков, знаменитый шеф московского ресторана SAVVA и один из самых известных представителей русско-нордической кухни, проведёт уникальную гастрономическую резиденцию в Finolhu, курорте Seaside Collection.
Шмаков, отмеченный в гиде MICHELIN Moscow 2022 и включённый в международные списки GreatList и La Liste 2026 как один из 1000 лучших ресторанов мира, привозит на Мальдивы свою уникальную гастрономическую философию: точную, изысканную и многослойную. Обладатель титулов «Лучший Executive Chef Москвы» по версии Gault&Millau и «Шеф-повар года» (ЗАВТРАк Шефа 2021, WHERETOEAT Moscow 2023) презентует авторское меню, в котором классические элементы русской кухни переплетаются с северным минимализмом и легким мальдивским акцентом. Это редкая возможность попробовать его стиль в тропиках, где вкус становится особенным.
Такое сотрудничество выглядит естественным, ведь Finolhu сам по себе вдохновлён творчеством. Курорт, расположенный на четырёх островах биосферного заповедника ЮНЕСКО, представляет собой мир, где океан служит декорацией, а каждый день создаёт свою историю. Виллы на воде позволяют ощутить чувство невесомости, пляжные резиденции дарят пространственную свободу, а дизайн Muza Lab словно соткан из солнца, древесины и солёного воздуха.
З evenings в Finolhu разворачивается удивительная атмосфера: запахи специй смешиваются с тропическим бризом, огни баров отражаются в лагуне, а остров становится сценой для гастрономического представления. В эти мартовские дни главным героем станет Андрей Шмаков — с его точным вкусом, чувством ритма и способностью превращать ингредиенты в эмоции.
Его ужины в Finolhu обещают быть не просто событием, а настоящим погружением — в мир гастрономии, творчества и атмосферу Мальдив, где каждый момент ощущается особенно ярко.
Other articles
Звездный Старт: Инесса Львова — Новое Лицо программы «Утро. Самое лучшее» на НТВ!
Популярная утренняя программа «Утро. Самое лучшее» на НТВ открывает новую яркую главу: к команде ведущих присоединилась Инесса Львова. Она будет курировать еженедельную рубрику, посвящённую самым актуальным и обсуждаемым событиям из жизни знаменитостей. Инесса приносит в утренний эфир не только свежие новости о любимых звёздах, но и свою уникальную харизму и заряд бодрости…
Создатель своей реальности
В интервью для журнала Елена Юргилас — ведущая мероприятий, телеведущая и модель — в преддверии Нового года выбирает не обсуждение планов, а разговор о смыслах. О том уникальном моменте между уходящим и наступающим годом, когда можно позволить себе паузу. Замедлиться. Услыхать свои чувства. Елена поделилась своими мыслями о внутреннем авторстве, внимании к собственному пути и умении присваивать себе…
VI «Главная Модная Ёлка» от Продюсерского центра «ГРАНИ»: впечатляющее и трогательное завершение года в ЦДМ на Лубянке.
20 декабря в знаменитом Центральном Детском Магазине на Лубянке прошёл яркий финал событийного сезона – шестая юбилейная «Главная Модная Ёлка». Продюсерский центр «ГРАНИ» под управлением Елены Скляровой и Валерия Сорокового представил масштабное модное шоу, объединившее на одной площадке ведущие бренды, молодые таланты и звёздных гостей. Этот день стал поистине сказочным и новогодним, наполненным волшебством и теплом.…
Каток «Лужники» совместно с Pinskiy&Co предлагает вам открыть для себя новое место на карте Москвы.
В рамках знакового проекта по восстановлению исторического катка «Лужники» открылось новое гастрономическое пространство площадью почти 6000 м², оператором которого стал ресторанный холдинг Pinskiy&Co. Одиннадцать ресторанов разместились в павильонах вокруг обновленного катка «Лужники», который в зимний период станет местом притяжения для жителей и гостей столицы. В теплое время года здесь появится водная глади с зоной отдыха. Среди объектов гастрономического пространства — кофейня-кондитерская Quidi, Точновкусно, новые форматы Ava Daily и Loona pasta&pizza, ресторан Medusa,...
Представьте идеальное место для новогоднего празднования: белоснежные пляжи, кристально чистые воды, изысканная кухня и безупречное обслуживание. В этом плане Cheval Blanc Randheli — роскошный курорт на Мальдивах, где каждый гость становится частью волшебной истории.
В преддверии праздников Cheval Blanc Randheli превращается в настоящую сказку. Гостям предлагается насладиться выступлениями местных артистов, участвовать в творческих мастер-классах или просто провести время в уютной атмосфере.
Для любителей активного отдыха курорт предлагает разнообразные увлекательные занятия. Гостей приглашают исследовать подводный мир через снорклинг, прокатиться на гидроцикле или попробовать себя в серфинге. Для детей предусмотрены специальные мастер-классы и творческие занятия.
Спа-центр Guerlain предлагает эксклюзивные процедуры, которые помогут восстановить силы и насладиться полным расслаблением. Здесь можно погрузиться в мир гармонии и покоя, наслаждаясь профессиональными спа-ритуалами.
Завершите год в атмосфере роскоши и уюта, отметив Новый год в одном из самых живописных мест на планете. Cheval Blanc Randheli ждёт вас, чтобы подарить незабываемые моменты, которые останутся с вами навсегда.
Фукуок – жемчужина Азии, признанная лучшим островом по версии Condé Nast Traveler, приглашает вас в незабываемое путешествие в мир роскоши и элегантности. Курорт Regent Phu Quoc, отмеченный одним ключом Michelin в 2025 году, становится истинным храмом праздника, где каждый момент насыщен великолепием и изысканностью. Кулинарная симфония начинается с визита знаменитого шеф-повара Бенито Гомеса, основателя ресторана Bardal, удостоенного…
Cheval Blanc St-Barth: Caribian-style New Year's celebration
В окружении бирюзовых вод Карибского моря и белоснежных пляжей ChevalBlancSt—Barth предлагает вам незабываемое празднование Нового года, насыщенное магией, изысканной кухней и уникальными впечатлениями. Этот курорт известен своим вниманием к мелочам и безупречным сервисом, а новогодняя программа обещает стать настоящим праздником для всех посетителей. С 31 декабря курорт погрузится в атмосферу веселья и уюта. Вечером вас…
Гастрономическая резиденция шеф-повара Андрея Шмакова на Мальдивах в отеле Finolhu, курорт Seaside Collection.
С 1 по 13 марта известный шеф московского ресторана SAVVA Андрей Шмаков — один из самых знаковых авторов русско-нордической кухни — проведёт уникальную гастрономическую резиденцию в Finolhu, курорте Seaside Collection. Ресторан, получивший звезду в гиде MICHELIN Moscow 2022 и попавший в международный рейтинг GreatList и список La Liste 2026 как один из 1000 лучших ресторанов мира, Шмаков привозит на Мальдивы свою уникальную кулинарную эстетику: точную, утончённую,…