Гастрономическая резиденция шеф-повара Андрея Шмакова на Мальдивах в отеле Finolhu, курорт Seaside Collection.

Гастрономическая резиденция шеф-повара Андрея Шмакова на Мальдивах в отеле Finolhu, курорт Seaside Collection.

      С 1 по 13 марта Андрей Шмаков, знаменитый шеф московского ресторана SAVVA и один из самых известных представителей русско-нордической кухни, проведёт уникальную гастрономическую резиденцию в Finolhu, курорте Seaside Collection.

      Шмаков, отмеченный в гиде MICHELIN Moscow 2022 и включённый в международные списки GreatList и La Liste 2026 как один из 1000 лучших ресторанов мира, привозит на Мальдивы свою уникальную гастрономическую философию: точную, изысканную и многослойную. Обладатель титулов «Лучший Executive Chef Москвы» по версии Gault&Millau и «Шеф-повар года» (ЗАВТРАк Шефа 2021, WHERETOEAT Moscow 2023) презентует авторское меню, в котором классические элементы русской кухни переплетаются с северным минимализмом и легким мальдивским акцентом. Это редкая возможность попробовать его стиль в тропиках, где вкус становится особенным.

      Такое сотрудничество выглядит естественным, ведь Finolhu сам по себе вдохновлён творчеством. Курорт, расположенный на четырёх островах биосферного заповедника ЮНЕСКО, представляет собой мир, где океан служит декорацией, а каждый день создаёт свою историю. Виллы на воде позволяют ощутить чувство невесомости, пляжные резиденции дарят пространственную свободу, а дизайн Muza Lab словно соткан из солнца, древесины и солёного воздуха.

      З evenings в Finolhu разворачивается удивительная атмосфера: запахи специй смешиваются с тропическим бризом, огни баров отражаются в лагуне, а остров становится сценой для гастрономического представления. В эти мартовские дни главным героем станет Андрей Шмаков — с его точным вкусом, чувством ритма и способностью превращать ингредиенты в эмоции.

      Его ужины в Finolhu обещают быть не просто событием, а настоящим погружением — в мир гастрономии, творчества и атмосферу Мальдив, где каждый момент ощущается особенно ярко.

Гастрономическая резиденция шеф-повара Андрея Шмакова на Мальдивах в отеле Finolhu, курорт Seaside Collection.

Altri articoli

L'autore della propria realtà L'autore della propria realtà

In un'intervista per la rivista Elena Yurgilas — conduttrice di eventi, presentatrice televisiva e modella — alla vigilia del Capodanno sceglie di parlare non di piani, ma di significati. Di quell'attimo raro tra ciò che se ne va e ciò che sta per arrivare, quando ci si può permettere una pausa. Rallentare. Ascoltarsi. Elena ha condiviso riflessioni sull'autorialità interiore, sull'attenzione al proprio percorso e sulla capacità di appropriarsi di sé…

Cheval Blanc Randheli, Maldive Cheval Blanc Randheli, Maldive

Immaginate il luogo ideale per festeggiare il Capodanno: spiagge candide, acque cristalline, cucina raffinata e servizio impeccabile. Proprio così è Cheval Blanc Randheli — un lussuoso resort alle Maldive, dove ogni ospite diventa parte di una fiaba magica. In vista delle festività Cheval Blanc Randheli si trasforma in una vera favola. Gli ospiti possono godersi le esibizioni di artisti locali e partecipare a laboratori creativi…

La pista di pattinaggio Luzhniki e Pinskiy&Co vi invitano a scoprire una nuova attrazione sulla mappa di Mosca. La pista di pattinaggio Luzhniki e Pinskiy&Co vi invitano a scoprire una nuova attrazione sulla mappa di Mosca.

Nell'ambito del progetto di rilievo per la ricostruzione della storica pista di pattinaggio Luzhniki si è aperto un nuovo spazio gastronomico di quasi 6.000 m², il cui operatore è il gruppo ristorativo Pinskiy&Co. Undici ristoranti si sono sistemati nei padiglioni intorno alla rinnovata pista di pattinaggio Luzhniki, che nella stagione fredda diventerà un punto di attrazione per i residenti e i visitatori della capitale. Nella stagione calda al suo posto sorgerà una distesa d'acqua con un'area relax. Tra le proposte dello spazio gastronomico ci sono la caffetteria-pasticceria Quidi, TochnoVkusno, i nuovi format Ava Daily e Loona pasta&pizza, il ristorante Medusa,…

Debutto stellare: Inessa Lvova — Il nuovo volto di «Mattina. Il meglio» su NTV! Debutto stellare: Inessa Lvova — Il nuovo volto di «Mattina. Il meglio» su NTV!

Il popolare programma mattutino «Mattina. Il meglio» sul canale televisivo NTV apre una nuova, vivace pagina: al team dei conduttori si è unita Inessa Lvova. Lei guiderà una rubrica settimanale dedicata agli avvenimenti più attuali e discussi della vita delle star. Inessa porta nella trasmissione mattutina non solo una fresca dose di notizie sulle celebrità più amate, ma anche il suo inconfondibile carisma e una potente carica di energia e…

Residenza gastronomica dello chef Andrei Shmakov alle Maldive presso l'hotel Finolhu, a Seaside Collection Resort Residenza gastronomica dello chef Andrei Shmakov alle Maldive presso l'hotel Finolhu, a Seaside Collection Resort

Dal 1° al 13 marzo lo chef leggendario del ristorante moscovita SAVVA, Andrey Shmakov — uno degli autori più riconoscibili della cucina russo-nordica — terrà una residenza gastronomica esclusiva al Finolhu, a Seaside Collection Resort. Segnalato nella guida MICHELIN Moscow 2022, inserito nella classifica internazionale GreatList e nella lista La Liste 2026 come uno dei 1000 migliori ristoranti del mondo, Shmakov porta alle Maldive la sua estetica gastronomica distintiva: precisa, delicata,…

Cheval Blanc St-Barth: Capodanno in stile caraibico Cheval Blanc St-Barth: Capodanno in stile caraibico

Tra le acque turchesi dei Caraibi e le spiagge immacolate, ChevalBlancSt—Barth vi invita a un'indimenticabile celebrazione di Capodanno, piena di magia, cucina raffinata e esperienze uniche. Questo resort è rinomato per la sua attenzione ai dettagli e il servizio impeccabile, e il programma di Capodanno promette di diventare una vera festa per tutti gli ospiti. Dal 31 dicembre il resort si immergerà in un'atmosfera di allegria e accoglienza. La sera vi…

Гастрономическая резиденция шеф-повара Андрея Шмакова на Мальдивах в отеле Finolhu, курорт Seaside Collection.

С 1 по 13 марта известный шеф московского ресторана SAVVA Андрей Шмаков — один из самых знаковых авторов русско-нордической кухни — проведёт уникальную гастрономическую резиденцию в Finolhu, курорте Seaside Collection. Ресторан, получивший звезду в гиде MICHELIN Moscow 2022 и попавший в международный рейтинг GreatList и список La Liste 2026 как один из 1000 лучших ресторанов мира, Шмаков привозит на Мальдивы свою уникальную кулинарную эстетику: точную, утончённую,…