Средиземноморье на пике: как Ivanka сделал лето серией кулинарных путешествий.

      Можно ли за вечер оказаться на берегу Испании, пройтись по вечернему Парижу, ощутить атмосферу греческой трапезы или шумной итальянской площади, не покидая Москву? Этим летом ресторан Ivanka, находящийся на четвертом этаже галереи Neva Towers, предлагает именно такой опыт.

      Проект «Средиземноморское лето» стал одной из самых запоминающихся сезонных концепций столицы. Здесь гастрономия выходит за рамки обычного ужина, превращаясь в полноценное впечатление, где музыка, культура, авторская кухня и атмосфера взаимодействуют в едином целостном формате.

      Каждую субботу посвящают новой стране Средиземноморья. Интерьер ресторана кардинально меняется: вместе с артистами, музыкальным сопровождением и кулинарными акцентами меняется и настроение вечера.

      Испанская La Fiesta наполняет зал ароматами шафрана, цитрусовых и свежей сангрии. Кульминацией становится гастрономическое шоу бренд-шефа Виктора Лобзина, который готовит огромную паэлью прямо на глазах у гостей. Живая гитара, кастаньеты, фламенко и знаменитый коктейль Aqua de Valencia превращают вечер в настоящее путешествие на юг Европы.

      Французский Mon Chéri имеет совершенно иной характер. Панорамная веранда в одну из вечеров напоминает Монмартр: гостей приветствуют мимы, звучит аккордеон, художник рисует шаржи, иллюзионисты появляются между столами, а канкан придает знаменитому французскому кабаре легкую театральность. Здесь Франция раскрывается не через стереотипы, а через атмосферу парижских улиц.

      Итальянская Mamma Mia! стала самой эмоциональной программой сезона. Настоящие лимоны, письма от Нонны Кармеллы, колесо фортуны с гастрономическими подарками, лимончелло и аромат свежеприготовленной пасты создают атмосферу большого семейного праздника. Пасту готовят прямо в головке пармезана, десерт приносят с тележки, а финалом становится общее исполнение Bella Ciao, когда весь зал становится одним большим итальянским оркестром.

      Совсем иное настроение приносит греческий Kefi Night — вечер, вдохновленный известным словом κέφι, означающим искреннюю радость жизни. Под звуки бузуки гости танцуют сиртаки, античные статуи неожиданно оживают, в воздух взлетают десятки белых салфеток, а традиционное битье тарелок символизирует радость и праздник. Здесь легко забыть, что за панорамными окнами — небоскребы Москва-Сити, а не побережье Эгейского моря.

      Особое место в концепции занимают музыкальные пятницы. Они объединяют концерты известных исполнителей, камерные проекты и авторские вечеринки под открытым небом. Летний сезон открыл Дмитрий Маликов, затем прошел атмосферный концерт Lumirest × Ivanka «Русская душа» при двух тысячах свечей, а также выступления Любови Успенской и TASSO.

      За несколько месяцев Ivanka удалось создать уникальный для Москвы формат, в котором ресторан становится культурным пространством. Здесь люди приходят не только за гастрономией, но и за эмоциями, музыкой, красивыми видами и ощущением отпуска, неожиданно возникающим в деловом центре города.

      Летняя программа продолжается: впереди новые тематические путешествия по странам Средиземноморья, гастрономические шоу, концерты и специальные события, объединяющие кухню, искусство и музыку в единую историю.

      Следите за афишей: https://ivankarest.ru/

      Ivanka Москва, 1-й Красногвардейский проезд, 22, стр. 1, галерея Neva Towers, 4-й этаж. Вс–Чт: 12:00–00:00, Пт–Сб: 12:00–02:00