Jeni Britton de Jeni's Ice Cream Ha Cambiado la Industria Alimentaria Una Vez Más Con Floura

      Bienvenido a Second Life, un podcast que destaca a mujeres exitosas que han hecho grandes cambios en su carrera y han dominado sin miedo el pivote. Presentado por Hillary Kerr, cofundadora y directora de contenido de Who What Wear, cada episodio te brinda una línea directa con mujeres que cambian las reglas del juego en sus campos. Suscríbete a Second Life en Apple Podcasts, Spotify o en cualquier lugar donde obtengas tus podcasts para estar atento.Jeni Britton es la mente maestra detrás de la marca homónima Jeni's Splendid Ice Creams, que se ha convertido en un clásico estadounidense en las últimas dos décadas. Desde sus humildes comienzos hasta fundar una marca de helados que se vende en más de 12,000 tiendas y genera más de $125 millones anuales, el viaje de Britton es de creatividad, determinación y un amor inquebrantable por el sabor. Su última aventura, Flourá, demuestra que está lejos de revolucionar la forma en que comemos.Britton creció en una familia amante de la comida, artística y emprendedora, por lo que su camino parecía predestinado. Mientras estaba en la universidad, trabajó en una panadería francesa y comenzó a jugar con aceites esenciales en helados, un experimento peculiar que provocó un momento de relámpago. Abandonó la academia y se lanzó de cabeza a construir los Espléndidos Helados de Jeni. Lo que comenzó como un proyecto apasionante se convirtió en un fenómeno cultural conocido por sabores atrevidos como la Mantequilla Marrón, la Almendra Quebradiza y el Pastel de Mantequilla Pegajosa. Durante 20 años, Britton se involucró en el negocio, convirtiéndolo en un nombre familiar. Pero para 2019, llegó a un punto de quiebre y dio un paso atrás para concentrarse en su salud, un giro que inspiraría su próxima gran idea.Durante su reinicio, Britton descubrió el poder transformador de la fibra para su bienestar, una epifanía que convirtió en una solución para todos. Entra Flourá. Lanzada en enero de 2025, Floura toma subproductos de frutas de plantas procesadoras de alimentos y los transforma en barras llenas de fibra, combinando sostenibilidad con indulgencia. Cada barra cuenta con fibra de 12 fuentes diferentes envuelta en sabores como Blueberry Matcha y Brambleberry Lavender que se sienten como una extensión natural de la habilidad de Britton para las golosinas.

      Floura

      Paquete de Variedades de Barra de Aplastamiento de Frutas

      Floura debutó directamente para el consumidor y en una tienda emergente, lo que indica el regreso de Britton al centro de atención empresarial con una misión que tiene tanto que ver con la salud como con el sabor. Escuche el último episodio de Second Life para escuchar cómo Britton continúa siendo un visionario del sabor.Siguiente: La actriz Lili Reinhart Ha Asumido un Nuevo papel como Fundadora de Personal Day Skincare

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