Miscele di tè: l'arte di combinare sapori e aromi

      TAPIERA Anastasia Mahonina

      

      Il mondo del tè non è solo una serie di bustine monotone profumate al bergamotto o al gelsomino. È un viaggio affascinante in cui ogni sorso è una piccola storia raccontata da un'armonia di sapori e aromi. Le miscele di tè sono un'intera arte che richiede non solo la conoscenza di diversi tipi di tè, ma anche un approccio creativo che consente di creare combinazioni di sapori uniche. Il co-fondatore della rete di stazioni di tè del marchio ha parlato di più sulle miscele e sulle combinazioni più popolari

      

      "Il frullatore è una sorta di arte culinaria in cui le foglie di tè diventano ingredienti e il Master Blender è uno chef che crea un piatto unico per le papille gustative. Una buona combinazione di profumi e sfumature diventa un'intera scienza. I t-Maker del marchio TAPIERA sono veri maestri in questa delicata arte. Esperimenti costanti, ricerca di nuovi ingredienti naturali: questa è la ricetta principale per il successo e la popolarità delle nostre case da tè», condivide Anastasia Mahonina, co – fondatrice della rete di stazioni di tè del marchio TAPIERA.

      

      Qual è il segreto delle miscele di tè?Le miscele di tè non sono solo una miscela di diversi tipi di tè, ma una combinazione armoniosa di sapori e aromi, in cui ogni componente svolge il suo ruolo, creando un'immagine coerente. Dovrebbero essere evidenziati i principi di base del blending:

      

      Combinazione di sapori. Le miscele di tè possono includere una varietà di sapori, dal dolce e fruttato al piccante e terroso.

      Armonia degli odori. Il sapore è parte integrante dell'esperienza del tè. Le miscele vengono create tenendo conto della compatibilità dei sapori che si rivelano durante la preparazione.

      Equilibrio dei componenti. È importante che nessuno di loro domini il resto, ma crei un insieme armonioso.Tipi di miscele di tè: esistono diversi tipi di miscele di tè classificate in base a diversi criteri.Per tipo, le miscele di tè possono essere create sulla base di nero, verde, bianco, puer, oolong e altri tipi di tè. A volte, per ottenere una miscela completa, in una miscela ci sono diversi tipi di tè che si completano a vicenda. Il più delle volte si mescolano tè nero e verde o varie varietà di tè verde. Il gusto insolito si ottiene aggiungendo una carcassa o un compagno.Secondo gli additivi, varie spezie, frutta, bacche, erbe, fiori, noci e persino verdure essiccate vengono aggiunte alle miscele di tè.Per lo scopo, sono state create miscele per l'uso quotidiano, per occasioni speciali, per migliorare il benessere, per alleviare lo stress e così via.Come scegliere la tua miscela di tè?Per cominciare, decidi le tue preferenze personali: ti piace una tisana dolce, aspra, speziata o alle erbe?Quindi dovresti studiare la composizione e prestare attenzione ai tipi di tè inclusi nella miscela, nonché agli additivi. Forse qualcuno di loro ha una reazione allergica o semplicemente non gli piace.Non c'è bisogno di aver paura di sperimentare e provare diverse miscele. Questo ti aiuterà a trovare il tuo ideale.Miscele di tè popolari:

      Earl Grey: il classico tè nero al bergamotto è un profumo fresco e agrumato, un sapore tonificante.

      Colazione inglese: tè nero forte con gusto e aroma ricchi, ideale per il tè del mattino.

      Chai: il tè nero alle spezie-cannella, zenzero, chiodi di garofano, cardamomo – è una bevanda calda e saporita.

      Lady Grey: tè nero con bergamotto e fiori di fiordaliso-aroma leggero e floreale, gusto delicato.

      Fruit Infusion: il tè alla frutta, che combina i sapori e gli aromi di bacche e frutti diversi, è perfetto per un tea party estivo.Le miscele di tè sono una vera arte per creare combinazioni di sapori uniche che soddisfano i gusti più raffinati. Immergiti in questo fantastico mondo, Scopri nuove combinazioni e goditi il rituale stesso. Le miscele di tè non sono solo una bevanda deliziosa, ma sono anche un ottimo modo per alleviare lo stress, rilassarsi e trovare armonia.