Список ресторанов с наилучшими ланчами и бранчами в Дубае, Испании и Азербайджане от P. ART Communications.

      С наступлением осени гастрономическая сцена приобретает новое дыхание. Ланчи и бранчи становятся настоящими дневными ритуалами — с мягким освещением, живой музыкой, запахами кулинарии и ощущением, что время можно растянуть. От итальянских побережий до японско-перуанских вершин — каждое заведение предлагает свой вариант идеального уикенда.

      **MOTT 32 DUBAI**

      **Sundays at 73**

      На 73-м этаже Address Beach Resort начинается ланч — Sundays at 73. С 12 октября каждое воскресенье Mott 32 зовет на ланч из трех блюд, созданный для неспешных встреч в обстановке кантонской элегантности. Меню шефа Фрэнки Ян Тао сочетает традиции димсама, утонченные горячие блюда и легкие десерты, подаваемые в формате sharing, в окружении панорамных видов на Bluewaters и JBR.

      Среди знаковых блюд — димсам King Prawn Har Gow, представляющий изящество кантонской кухни, и фирменное горячее Chinese Five Spices Style Duck — сочная утка с насыщенным соусом hot supreme soy. Гарниры — овощи на дыму и жареный рис с яйцом — подаются в формате sharing, создавая атмосферу неспешного воскресного застолья, и многое другое, чтобы раскрыть вкус и ритм современной гастрономии.

      **SIGNOR SASSI DUBAI**

      **Evviva Brunch**

      Знаменитый Evviva Brunch возвращается в октябре дважды — 12 и 26 октября в The St. Regis Gardens, превращая воскресенье в настоящий праздник итальянской радости. Меню шефа Луки Росси вдохновлено осенью в Тоскане: буррата с трюфелем, салат Signor Sassi, пармиджана, ризотто с грибами, дикий сибас и профитроли с лесным орехом. В бокалах — классические Negroni, Aperol Spritz и фирменный Meraviglia, поданные с артистизмом и шармом, за которые так ценят Signor Sassi.

      **Rampoldi × Signor Sassi — A Taste of Monte Carlo in Dubai**

      Этим ноябрем Signor Sassi Dubai представляет уникальную гастрономическую коллаборацию с легендарным рестораном Rampoldi из Монако и его шефом, обладателем звезды Michelin, Антонио Сальваторе. С 12 по 16 ноября Il Giardino di Sassi превратится в Il Giardino di Rampoldi, где монакская изысканность соединяется с итальянским шармом. Специальное меню от шефа включает знаковые позиции Rampoldi: Grand Marnier Soufflé, Angus Beef Fillet “Rossini”, Classic Beef Tartare, Flan de Parmesan “Rampoldi” и Ravioli Maison с рикоттой, сливочным маслом и шалфеем. Завершится коллаборация 16 ноября специальным выпуском Evviva Brunch, вдохновленным стилем Rampoldi — встречей двух легендарных имен гастрономии, где французская точность сочетается с итальянской эмоциональностью.

      **SUSHISAMBA DUBAI**

      **Alegria Lunch — выходные под небом**

      На 51-м этаже The St. Regis Dubai, The Palm, возвращается легендарный уикенд-ланч Alegria, наполняющий осень новой энергией и красками. Каждую субботу и воскресенье гости отправляются в гастрономическое путешествие, где знаковые блюда SUSHISAMBA соседствуют с новыми акцентами, а панорама города и музыка диджеев создают праздничную атмосферу. Среди блюд — севиче из дорадо, пельмени с креветками, роллы SAMBA Dubai Maki, утончённый чилийский сибас Anticucho, нежный Black Cod, говядина Angus и перуанский рис Cazuela с морепродуктами. Завершает обед авторскими коктейлями — Amazonia Spritz и фирменной SAMBA Caipirinha, отражающими настроение лёгкости, вкуса и ритма.

      **L’AMO BISTRO DEL MARE**

      **Brunch al Porto — Итальянское воскресенье у моря**

      На поб