Wie Jennifer Anderson Eltern durch Kids Eat in Color stärkt

      Willkommen bei Second Life, einem Podcast, der erfolgreiche Menschen in den Mittelpunkt stellt, die große berufliche Veränderungen durchgemacht und den Richtungswechsel furchtlos gemeistert haben. Moderiert von Hillary Kerr, Mitgründerin und Chief Content Officer von Who What Wear, bietet jede Folge eine direkte Verbindung zu Menschen, die in ihren Bereichen bahnbrechend sind. Abonniere Second Life bei Apple Podcasts, Spotify oder überall dort, wo du deine Podcasts erhältst, um auf dem Laufenden zu bleiben. Jennifer Andersons Weg zur Gründung von Kids Eat in Color, einer weltweit anerkannten Ernährungsressource, begann mit einer tief verwurzelten Leidenschaft dafür, anderen zu helfen. Während ihrer Tätigkeit im gemeinnützigen Bereich bei einer Tafel entwickelte Anderson Nachmittags-Snackprogramme, die ihr Interesse an Ernährung weckten und sie dazu inspirierten, einen Master in Public Health zu absolvieren. Anschließend wurde Anderson als registrierte Ernährungsberaterin tätig, was ihr das wissenschaftliche Wissen vermittelte, um wirkungsvoll etwas zu bewirken. Nach ihrer akademischen Ausbildung arbeitete Anderson als Ernährungsberaterin und Informationsspezialistin für das SNAP-Ed-Programm, eine landesweite Initiative, die einkommensschwachen Familien Ernährungsbildung bietet. Ihre Arbeit konzentrierte sich darauf, Familien mit Mitteln zu befähigen, gesündere Ernährungsentscheidungen zu treffen, doch ihre Mission erhielt eine zutiefst persönliche Dimension, als sie Schwierigkeiten hatte, ihren eigenen Sohn zu ernähren. Dieser Kampf sprach unzählige Eltern an, und Anderson erkannte die Gelegenheit, ihr Fachwissen breiter zu teilen. Das veranlasste sie, Kids Eat in Color auf Instagram zu starten, eine Plattform, die praktische, evidenzbasierte Ratschläge für Eltern anbietet, die sich mit den Komplexitäten der Kinderernährung auseinandersetzen. Was als kleine Initiative begann, wuchs schnell zu einer globalen Bewegung heran und sammelte über zwei Millionen Follower. Andersons Inhalte – von Tipps zum Einführen neuer Lebensmittel bis hin zum Umgang mit wählerischem Essverhalten – treffen einen Nerv durch ihre Zugänglichkeit und Nahbarkeit. Kids Eat in Color ist zu einer vertrauenswürdigen Ressource geworden, die Strategien anbietet, um gesunde Essgewohnheiten bei Kindern zu fördern und gleichzeitig den Stress der Eltern zu verringern. Andersons Arbeit reicht auch über soziale Medien hinaus, mit Werkzeugen wie Mahlzeitplänen, Kursen und Leitfäden, die Familien befähigen, ernährungsbezogene Herausforderungen zu meistern. Hör dir die neueste Folge von Second Life an, um zu erfahren, wie Anderson eine Gemeinschaft aufgebaut hat, die Familien unterstützt und aufklärt, damit Kinder mit einer gesunden Beziehung zum Essen aufwachsen. Als Nächstes: Lernen Sie Sarah O'Leary kennen: die CEO von Willow Innovations, die das Muttersein verändert. Mehr entdecken: Second Life