KuhlKlever hat eine exklusive Grillkollektion für die Grill-Saison vorgestellt.

      Wo kann man gutes Fleisch und alles Notwendige für einen Ausflug in die Natur kaufen? Bei KuhlClever wurde eine exklusive Produktkollektion für Grillen, Picknicks und Schaschliks erstellt. Ihr Sortiment umfasst viele Küchen der Welt – vom „Singapur“-Nackensteak (188 R.) mit Ingwer, Erdnüssen und dem „Safari“-Schaschlik (58 R./100 g) im südafrikanischen Stil bis hin zu „Tandoori“-Hähnchenbrustfilet (189 R.) und „Argentinien“-Putensteak (183 R.). Alle Produkte sind in einem Abschnitt auf der Website und in der App zusammengefasst, sodass ein fertiges Menü für das Landhaus, einen Ausflug in die Natur oder eine Firmenfeier bequem in einer Bestellung zusammengestellt werden kann.

      Die Grundlage des Sonderangebots ist natürliches Fleisch von nur geprüften Lieferanten. Bei KuhlClever wird streng darauf geachtet, dass das Fleisch ohne Einspritzen und maximal frisch ist: Jeden Monat werden über 3000 Laborprüfungen durchgeführt, die eine hohe Qualität und Sicherheit der Produkte gewährleisten. In der Grillkollektion sind Schaschliks verschiedener Arten vertreten: Nacken, Schulter, Schinken und vieles mehr. Dank der handwerklichen Zerlegung kommt jede Fleischsorte perfekt saftig und zart in den Verkauf.

      Die Kollektion erfreut nicht nur durch die Vielfalt des Fleisches, sondern auch durch die Marinaden, in denen es präsentiert wird. Es gibt über 50 verschiedene Marinaden, und jede Marinade zeichnet sich durch eine sorgfältig abgestimmte Mischung aus Gewürzen und Kräutern aus.

      In jedem Schaschlik ist genau so viel Marinade enthalten, wie nötig ist, damit das Fleisch gleichmäßig durchzogen wird. Ihr Anteil am Gesamtgewicht des Produkts beträgt nicht mehr als 15 %. Alles andere ist das Gewicht des Fleisches selbst.

      Ein unveränderlicher Hit der Grillkollektion ist das Schaschlik „Miasnov‘ Po-Zarsky“ (61 R./100 g). Es wird aus Schweinenacken in einer traditionellen Marinade auf Basis von Zwiebeln, Pfeffer, Salz und Essig zubereitet.

      Unter den Schaschliks aus Geflügelfleisch gibt es Schaschlik aus Putenoberschenkel-Filet (86 R./100 g) in einer Marinade auf Basis von Sojasauce, Olivenöl und Dijon-Senf mit Basilikum, Oregano, Zwiebeln, Petersilie und schwarzem Pfeffer. Liebhabern der indischen Küche wird „Bombay Grill“ (63 R./100 g) aus Hähnchenbrustfilet mit einer Marinade aus natürlichem Mangopüree, Koriander, Paprika, Kurkuma, Ingwer und Chili angeboten.

      Das Schweinenackensteak „Narscharab Grill“ (178 R.) wird in Granatapfelsaft mit schwarzem und rosa Pfeffer, Petersilie, Nelken, Fenchel, Paprika und Orangenschale mariniert. Das Steak in der Marinade „Avignon“ (113 R.) wird Feinschmecker mit ausgewogenen Noten von aromatischen Gewürzen und provenzalischen Kräutern erfreuen: Lavendel, Rosmarin, Thymian und Oregano. Insgesamt sind in der Kollektion Steaks in mehr als 15 verschiedenen Marinaden vertreten. Dabei sind die Größen und die Dicke jedes Steaks optimal für das richtige Braten und die Entfaltung seiner Geschmacksqualitäten.

      Die Vielfalt der Küchen der Welt zeigt sich in der Grillkollektion nicht nur durch Schaschliks und Steaks, sondern auch durch verschiedene Bratwürste. Für die Firma KuhlClever wird ein Grillmix aus vier verschiedenen Wurstsorten angeboten (660 R.): österreichische mit Käse, Chorizo aus grob gehacktem Schweinefleisch mit Paprika, „Miasnov‘ Po-Zarsky“-Kümmel mit Knoblauch und „Po-Zarsky“-Putenwürste aus Diätfleisch. Die Balkan-Küche wird durch Rinder-Cevapcici (80 R./100 g) mit Basilikum und geräucherter spanischer Paprika Pimentón repräsentiert, die ihnen einen kräftigen pikanten Geschmack verleiht. Und die Reihe von Kebabs aus Rind- und Lammfleisch nach klassischen Rezepten wird Liebhaber der orientalischen Küche erfreuen. In den saftigen Würsten aus Marmor-Rindfleisch der Aberdeen-Angus-Rasse „Miasnov‘ Po-Zarsky“ (109 R./100 g) harmoniert das gehackte Fleisch perfekt mit Sojasauce, Ingwer, aromatischem Pfeffer, Koriander und Muskatnuss.

      Damit die Gäste alles Notwendige für einen Ausflug in die Natur bestellen können, sind auf der Website und in der App nicht nur Fleisch, sondern auch andere Produkte erhältlich, die den Aufenthalt abwechslungsreicher gestalten. Käsesorten zum Braten erhalten auf dem Grill eine schöne Kruste, während ihr Inneres weich bleibt. Dabei hat jeder von ihnen – Halloumi, klassischer (290 R.) und geräucherter Suluguni (499 R.), sowie jede der drei Sorten weicher kaukasischer Käsesorten (382 R.) – seinen eigenen besonderen Geschmack.

      Die Grillkollektion umfasst auch eine große Auswahl an Gemüse und Pilzen, handwerklich hergestellten Fladenbroten aus lang fermentiertem Teig, hausgemachten Saucen und mehr als 50 Sorten Snacks.

      Die neue Grillkollektion von KuhlClever verwandelt einen Ausflug ins Landhaus oder ein Picknick in ein echtes gastronomisches Ereignis und ermöglicht es, sich ohne großen Aufwand auf das Wesentliche zu konzentrieren – die gemeinsame Zeit.

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