Si vas a París este invierno, tengo los lugares de los que todos están hablando ahora mismo.
Melanie Masarin es editora residente de Who What Wear; fundadora y CEO de Ghia; escritora de Night Shade, su boletín de Substack que narra la vida de fundadores, la búsqueda de tesoros, reflexiones sobre la moda y diarios de comida; y autora del próximo libro de cocina, Riviera. Si parece que todos están en París, es porque hay un millón de razones para ir: semanas de la moda, claro, pero también la segunda edición de Art Basel París; Design Miami. París; Paris Photo, que recomiendo encarecidamente; y un flujo constante de novedades que hacen que un viaje a París siempre valga la pena. Cada vez que alguien me pide recomendaciones con demasiada antelación, digo: "Por favor, llámame dos semanas antes" porque, con cada temporada, hay una literal nouvelle vague de aperturas. A continuación, verás una mezcla de favoritos personales probados y direcciones nuevas que valen la pena visitar.
37 Rue de Grenelle, 75007 Rubirosa es propiedad de la joyera Lauren Rubinski, cuyo abuelo solía vender popelín al Vaticano. Con un hermoso cachemir, pijamas lo suficientemente bonitos como para llevar a la cena como prendas separadas, y zapatillas en un empaque realmente bonito, esta es una tienda peligrosa para visitar. Por favor, no la llames "el nuevo Charvet", pide amablemente… El artículo continúa a continuación.
6 Rue du Marché Saint-Honoré, 75001 El director creativo extraordinario Olivier Leone y su socio Arthur Cohen, que ya son dueños del muy grande Ojii, acaban de abrir un bar de sushi en el hermoso Marché du Palais Royal. Sin duda, será el próximo lugar de moda en París.
42 Rue Charlot, 75003 Este lugar no es nuevo, pero después de que me preguntaran una y otra vez si valía la pena la fila, me atreví (solo 10 minutos), y lamento informar que salí con el mejor jambon-beurre que he probado. Son generosos con los rellenos, y todas las combinaciones son realmente deliciosas. Ahora que estoy de vuelta en Nueva York, busco desesperadamente uno que se le compare—¡tristemente sin éxito!
1 Rue du Sabot, 75006 Diseñado por la muy talentosa Sarita Posada (que puso su toque en Palm Heights y Aimé Leon Dore, creo), este es un buen cambio de los sospechosos habituales del 6º. ¡El comedor es muy sexy, y lo probaré la próxima semana!
(Imagen crédito: @katcollings) 18 Rue de Beaune, 75007 La querida tienda vintage de Tucson y Nueva York finalmente llegó a París. La selección es increíblemente buena, incluso por los estándares de París, pero al igual que en Nueva York, muy cara.
134 Boulevard Haussmann, 75008 Este lugar no es muy nuevo, pero ha sido un favorito entre todos mis amigos locales. Mezze libaneses, codillo de cordero, baklava de pistacho… todo delicioso. El helado de algodón de azúcar es demasiado loco para mí, pero divertido de probar.
(Imagen crédito: Matthieu Salvaing Argentique; Oddur Thorisson) 1, Place Clemenceau, 75008 Este lugar es elegante y es propiedad del grupo detrás de Loulou. Solo he comido allí afuera en la hermosa terraza en verano, pero noté en mi camino al baño que el interior no tiene una sola mesa mala—un desafío difícil al diseñar restaurantes.
69 Rue de la Fontaine au Roi, 75011 Este lugar no es nuevo, pero merece una mención especial como una de mis tiendas favoritas en París: principalmente de segunda mano con piezas de lotes pequeños muy bien seleccionadas, como el excedente de Petit Bateau de los años 60 y cerámicas de Anne-Sophie Matrella.
7 Rue de Thorigny, 75003 Este es un ryokan japonés tradicional en el Marais, del que algunos de mis amigos han estado hablando maravillas. Hacen rituales de baño sento tradicionales, shiatsu y té. Los masajes son muy, muy buenos.
(Imagen crédito: Le Sand) 7 Rue Rouget de Lisle, 75001 Cerca de la santa trifecta de compras (The Row + Bode + Charlotte Chesnais) en el 1º está el nuevo restaurante hermano de Alfi's, un favorito personal. Sí, la tienda de The Row en París es hermosa, con puertas Prouvé en los probadores y todo, pero incluso antes de que el dólar cayera a $1.19 por euro, era más caro aquí que en EE. UU.
23 Rue de Grenelle, 75007 Esta tienda acaba de abrir el viernes pasado en Saint-Germain, y es adorable. La dueña parece sacada de Amélie y vende "flores casi 100% francesas".
(Imagen crédito: Paul-Henri Bayart de Germond) 56 Rue Amelot, 75011 Platos grecochipriotas, mezze compartidos y una sala que se siente como una cena en casa de un amigo—este es el lugar griego que sedujo a la multitud de moda el año pasado. Prueba el yogur griego congelado de flor de azahar; es tan, tan delicioso. Más lugares en mi lista Hotel Massé, 32bis rue Victor Massé, 75009 Este es el primer hotel en el 9º de este lindo dúo de hermanos. Las habitaciones son pequeñas, pero la luz y el diseño son hermosos. La relación calidad-precio es excelente para el costo, y está en el corazón del 9º (estratégicamente ubicado junto a los mejores proveedores de pâté en croûte en Rue des Martyrs). Hôtel Experimental Marais, 116 Rue du Temple, 75003 El nuevo hotel de cinco estrellas del Experimental Group en Le Marais fue diseñado por Tristan Auer. Hay 43 habitaciones y baños de estilo romano, y el nuevo bar y restaurante, Temple & Chapon, tiene un ambiente bastante agradable. Tekés, 4bis Rue Saint-Sauveur, 75002 Este restaurante es casi completamente vegetariano, pero nunca lo dirías. La comida se cocina a la llama, y el espacio es animado y ruidoso. Se siente más como una cena en casa que un restaurante. Está justo al lado del club de membresía/gimnasio Klay. Le Collier de la Reine, 39 Rue des Petites Écuries, 75010 Este es un lugar que consistentemente es divertido para pasar una noche de fin de semana y ahora ha reabierto en el antiguo espacio de Pompon, ¡que se siente aún más festivo! Le Cadoret, 1 Rue Pradier, 75019 También reabierto tras la renovación, este es un lugar muy querido por los amantes de la comida en París. ¡El menú del almuerzo tiene una excelente relación calidad-precio! Cravan, 165 Boulevard Saint-Germain, 75006 Este es un bar de cócteles de varios pisos propiedad de LVMH dentro de un hôtel particulier del siglo XVII. Cada nivel tiene su propio ambiente, desde un bar de biblioteca clásico hasta un quiosco en la azotea para un trago con vista. No hay cerveza ni vino—solo muy buenos tragos y una iluminación aún mejor. Spiti Sou, 53 Quai des Grands Augustins, 75006 Frente al muy popular Lapérouse hay otro lugar griego de alta gama y muy, muy bueno que es divertido para grandes grupos y un poco menos conocido (aunque, no por mucho tiempo). Probé el osso buco sobre orégano, y fue 10/10. Xanadou, 10 Rue Saint-Sulpice, 75006 Esta es una tienda que solo vende vajilla diseñada por arquitectos. Todo es hermoso y ligeramente esotérico. Llama antes de ir, ya que los horarios de Google son increíblemente inexactos, y la dueña no está muy activa en internet. (He estado suplicándole durante años que me deje crear una página de Instagram para ella, y se niega). Compra mis selecciones de marcas francesas
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Si vas a París este invierno, tengo los lugares de los que todos están hablando ahora mismo.
Desde lugares probados y verdaderos hasta sitios recién inaugurados, las recomendaciones de restaurantes, compras y hoteles de Masarin no te las puedes perder.
