La Guía Insider de Tokio: Diseñadores Vintage, Salas de Escucha y las Estancias más Chic

      Bienvenido a Who What Wear Travels, una serie de guías curadas sobre destinos que ama el mundo de la moda. Considera esto como tu descarga sobre todo, desde los alojamientos más elegantes hasta las comidas más memorables y el guardarropa de viaje perfecto, todo verificado por locales con estilo y personas de moda bien viajadas. De todos los lugares que permanecen en nuestras listas de deseos de viaje, Tokio sigue reinando supremo. Simplemente hay pocos lugares que sean tan universalmente queridos. Solo pregúntale a cualquiera que haya regresado recientemente, y la respuesta casi siempre será apasionada, ya sean amantes de la comida, aficionados a la moda vintage, entusiastas de la cultura o cualquier persona intermedia. Lo que hemos aprendido sobre Tokio en nuestros propios viajes es que tan pronto como mencionas que te diriges allí, la gente tiende a inundarte con sus recomendaciones enfáticas. Todos tienen una opinión fuerte. Es el resultado de lo interminable que es la ciudad (¡el tamaño de 37 Manhattans!), lo que significa que ningún viaje es realmente igual a otro. Nunca hay un mal momento para hablar de un viaje a Tokio, pero a medida que la emoción sigue creciendo entre los viajeros estadounidenses, sentimos que era necesario ofrecer nuestra guía de viaje completa pero no exhaustiva de Who What Wear para la ciudad. Con la contribución de amigos de la moda, incluyendo a Elie Inoue, una periodista de moda nacida en Japón y radicada en París; Diana Tsui, escritora de Substack y jefa digital de 10 Magazine U.S.; y la diseñadora de accesorios y expatriada de Tokio Poppy Lissiman, y, por supuesto, de quien les habla, considera esto como tu descarga definitiva sobre dónde alojarte, comer, comprar y qué hacer en Tokio, todo filtrado a través de la perspectiva de una persona de moda.

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      Cuándo VisitarLa primavera es indiscutiblemente considerada la temporada alta cuando florecen los cerezos, pero Inoue dice que en realidad prefiere el otoño, especialmente de octubre a noviembre. "A diferencia de Europa o EE. UU., donde el otoño puede ser bastante lluvioso, Japón a menudo disfruta de cielos despejados y clima templado durante este tiempo", explica. "Sobre todo, el paisaje se transforma en impresionantes tonos de rojo y amarillo, con el follaje de otoño y los árboles de ginkgo dorados creando un paisaje especialmente hermoso." El clima tiende a ser el más agradable e ideal para hacer turismo y pasear tanto en primavera como en otoño. ¿El único momento a evitar? Julio y agosto si puedes, dice Tsui, porque el calor y la humedad pueden ser sofocantes y dificultar mucho explorar la ciudad a pie.

      Dónde Pasar el TiempoPara los que visitan por primera vez, Tsui sugiere que Shibuya, Shinjuku y Ginza son siempre apuestas seguras, al igual que Roppongi y Toranomon. "La mayoría de tus hoteles más conocidos están en estas áreas, con Roppongi, Ginza y Toranomon inclinándose más hacia el lujo, mientras que Shibuya y Shinjuku ofrecen estancias más asequibles", señala. "En cuanto a explorar, Shimokitazawa, Koenji y Nakameguro también son extremadamente divertidos para ir de compras, especialmente si buscas más vintage tradicional como denim o Calvin Klein, Ralph Lauren, Burberry, etc." Si quieres rascar la superficie aún más, Inoue dice que Yoyogi-Uehara y Yoyogi-Hachiman están entre sus áreas favoritas. "Es un vecindario que es popular entre los locales para vivir, y está lleno de pequeñas tiendas únicas escondidas por toda el área", explica. "Shimokitazawa ha sido popular durante mucho tiempo como un vecindario para compras vintage y experimentar la vida local, pero en los últimos años, más viajeros informados han comenzado a gravitar hacia Koenji. Tengo la sensación de que Kamata podría ser la próxima área en ganar atención."

      Dónde Alojarse en Tokio

      (Crédito de la imagen: Aman)Aman TokioHailey Bieber. Kim Kardashian. Rosie Huntington-Whiteley. Hay pocos hoteles en el mundo que estén impregnados de tanto glamour de celebridades como Aman Tokio. Su llegada marcó la primera ubicación urbana de la marca de hospitalidad, y como tal, combina una estética inspirada en Japón con el diseño minimalista ultra-lujoso por el que Aman se ha hecho conocido. Ocupando los pisos superiores de la Torre Otemachi en el distrito financiero de Tokio, las elegantes y expansivas habitaciones ofrecen vistas dramáticas desde las alturas, pero quizás sea el extenso spa de varios pisos lo que sigue siendo el mayor atractivo del hotel.

      Hotel Bulgari TokioClasificado como el mejor hotel en Japón y número 15 en la lista de los 50 mejores hoteles del mundo, el Hotel Bulgari Tokio vive a la altura de su reputación de lujo en todos los sentidos. A pesar de estar situado en el corazón de la capital, a solo unos pasos de Daimaru Tokio y de la estación de Tokio, el espacio se define por su exclusividad, privacidad e intimidad inigualables, convirtiéndolo en un verdadero oasis urbano. En cuanto al diseño, el hotel fusiona una mezcla sofisticada de diseño italiano contemporáneo con toques de tradición japonesa, uniendo la rica historia de los códigos de la casa Bulgari con artesanos y cultura locales.

      (Crédito de la imagen: Trunk Hotel)Trunk (Hotel)Si quieres sumergirte en el corazón del distrito comercial de Shibuya, todos los amantes de la moda recomiendan Trunk. "Un hotel boutique que encarna el espíritu del Tokio moderno" es como Inoue describe este lugar enfocado en la comunidad que está situado justo en Cat Street. "Tuve la oportunidad de visitar durante un evento relacionado con la moda, y realmente se sintió como un lugar donde puedes experimentar la energía creativa de la ciudad. En contraste con otro lugar favorito mío, Hoshinoya Tokio, que refleja una estética japonesa más auténtica y tradicional, Trunk ofrece un atractivo más casual y contemporáneo", dice. Consejo de WWW Travels: La mayoría de los bares no abren hasta las 7 p.m., así que Tsui aconseja entrar en cualquiera de los hoteles de lujo para tomar una bebida cuando necesites descansar en la tarde después de un día completo de exploración.

      Dónde Cenar en Tokio

      (Crédito de la imagen: Elie Inoue)Tempura Tengi"Un restaurante de tempura de larga data en Kamata fundado en 1969", Tempura Tengi está en la parte superior de la lista de la cena japonesa tradicional para Inoue. "El propietario de 82 años, que se formó en restaurantes de tempura de alta gama en Ginza, sirve tempura excepcional por alrededor de ¥2000—un valor increíble considerando su experiencia", señala. "Con solo unos ocho asientos en la barra, el espacio se siente íntimo y escondido. El interior, con su carácter desgastado y sin pulir, lleva un sentido de historia que añade a su encanto único." Consejo de WWW Travels: "No se espera propina en Japón", señala Inoue. "En cambio, las personas a menudo expresan gratitud a través de pequeños gestos, como ofrecer dulces, bebidas o una nota escrita a mano. Llevar un pequeño regalo de tu país de origen puede ser una forma considerada de mostrar aprecio."

      Gonpachi Nishi-AzabuLos fanáticos de Quentin Tarantino reconocerán Gonpachi Nishi-Azabu. Esa escena de pelea de Kill Bill (2003) se filmó dentro de la famosa izakaya. Ubicado en un extenso espacio de dos pisos, sus interiores de madera presentan bambú, linternas, techos japoneses y tambores taiko. Es un lugar especialmente divertido para grupos más grandes, ya que el menú es una colección de platos pequeños diseñados para compartir y, por supuesto, debido al elemento de música en vivo.

      Kyubey"Las opciones de omakase abundan en Tokio, pero Kyubey es un clásico con una historia de ser querido por políticos de todo el mundo. Obama era un cliente frecuente", dice Tsui. "Ubicado en Ginza, justo a la vuelta de la esquina de Dover Street Market, se requieren reservas si deseas sentarte en la barra de sushi, pero de lo contrario, puedes arriesgarte con las entradas sin cita. Cada bocado está bellamente presentado y es tan delicioso como parece. La elección de pescado es tradicional con algunas sorpresas, como el aperitivo de anguila bebé que fue un punto culminante."

      Los Mejores Cafés en Tokio

      (Crédito de la imagen: Elie Inoue)Nadoya No KatteNo es solo un café, este está ubicado en una casa japonesa tradicional y rebosa de arquitectura original y encanto. "El espacio se siente acogedor e íntimo", describe Inoue. "[Es] casi como si te hubieran invitado a la casa de tu abuela mientras refleja silenciosamente una estética japonesa refinada." Aquí, puedes disfrutar de café especial cuidadosamente preparado a mano en una atmósfera verdaderamente serena. Consejo de WWW Travels: Tabelog será tu mejor opción para recomendaciones de restaurantes, según Tsui: "Cualquier cosa por encima de 3.2 estrellas significará que es la mejor comida que has tenido."

      Satei ZenkashoinSi te encuentras