Инсайдерский гид по Токио: винтажные дизайнеры, комнаты для прослушивания и самые стильные места для проживания

      Добро пожаловать в Who What Wear Travels, серию кураторских гидов по направлениям, которые любят модники. Считайте это вашим путеводителем по всему: от самых стильных мест для проживания до самых запоминающихся блюд и идеального дорожного гардероба, все проверено стильными местными жителями и опытными модниками. Из всех мест, которые остаются в нашем списке желаемых поездок, Токио продолжает царить. Просто спросите любого, кто недавно вернулся, и ответ почти всегда будет страстным — будь то гурманы, любители винтажной моды, энтузиасты культуры или кто-то между ними. Дело в Токио, как мы узнали из собственных поездок, в том, что как только вы упоминаете, что собираетесь туда, люди начинают заваливать вас своими настоятельными рекомендациями. У каждого есть свое мнение. Это результат того, насколько бесконечен этот город (размером с 37 Манхэттенов!), что означает, что ни одна поездка не бывает по-настоящему похожей на другую. Никогда не бывает неправильного времени для обсуждения поездки в Токио, но поскольку ажиотаж среди американских путешественников только растет, мы посчитали необходимым представить наш исчерпывающий, но не исчерпывающий путеводитель Who What Wear по этому городу. С учетом мнений модных друзей — включая Эли Иноуэ, родившуюся в Японии, работающую в Париже модную журналистку; Диану Цуй, автора Substack и главу цифрового отдела 10 Magazine U.S.; и дизайнера аксессуаров и экспата из Токио Поппи Лиссимен — и, конечно, меня, считайте это вашим окончательным путеводителем по тому, где остановиться, поесть, купить и пойти в Токио, все через призму модного взгляда.

      Когда посещать

      Весна безусловно считается пиковым сезоном, когда цветут вишни, но Иноуэ говорит, что ей на самом деле больше нравится осень, особенно с октября по ноябрь. "В отличие от Европы или США, где осень может быть довольно дождливой, Япония часто наслаждается ясным небом и мягкой погодой в это время," объясняет она. "Прежде всего, пейзаж превращается в потрясающие оттенки красного и желтого, с осенней листвой и золотыми гинкго, создающими особенно красивый ландшафт." Погода, как правило, наиболее приятная и идеальная для осмотра достопримечательностей и прогулок как весной, так и осенью. Единственное время, когда стоит избегать поездки? Июль и август, если вы сможете, говорит Цуй, потому что жара и влажность могут быть удушающими и значительно усложнять исследование города пешком.

      Где провести время

      Для новичков Цуй предлагает, что Сибуя, Синдзюку и Гиндза всегда являются надежными вариантами — как и Роппонги и Тораномон. "Большинство ваших самых известных отелей находится в этих районах, при этом Роппонги, Гиндза и Тораномон склоняются к более роскошным, в то время как Сибуя и Синдзюку предлагают более доступные варианты," отмечает она. "Что касается исследований, Симокитава, Коэнджи и Накамэгуро также очень интересны для шопинга, особенно если вы ищете более традиционный винтаж, такой как деним или остатки коллекций Calvin Klein, Ralph Lauren, Burberry и т.д." Если вы хотите еще глубже погрузиться, Иноуэ говорит, что Ёёги-Уэхара и Ёёги-Хачиман — одни из ее любимых районов. "Это район, который популярен среди местных жителей для проживания, и он полон маленьких уникальных магазинов, спрятанных по всему району," объясняет она. "Симокитава долгое время была популярна как район для винтажного шопинга и знакомства с местной жизнью, но в последние годы более осведомленные путешественники начали тянуться к Коэнджи. У меня есть ощущение, что Камата может стать следующим районом, который привлечет внимание."

      Где остановиться в Токио

      (Изображение: Aman)

      Aman Tokyo

      Хейли Бибер. Ким Кардашьян. Рози Хантингтон-Уайтли. В мире есть немного отелей, которые погружены в такую же знаменитую гламурность, как Aman Tokyo. Его открытие стало первым городским местоположением гостиничной марки, и, как таковое, оно сочетает японскую эстетику с ультра-роскошным минималистичным дизайном, за который Aman стал известен. Занимая верхние этажи башни Отемачи в финансовом районе Токио, стильные и просторные номера предлагают драматичные виды с высоты, но, возможно, самой большой привлекательностью отеля остается обширный многоуровневый спа-салон.

      Bulgari Hotel Tokyo

      Рейтинг как лучший отель в Японии и номер 15 в списке 50 лучших отелей мира, Bulgari Hotel Tokyo оправдывает свою репутацию роскоши во всех отношениях. Несмотря на то, что он расположен в самом сердце столицы всего в нескольких шагах от Daimaru Tokyo и Токийского вокзала, пространство определяется своим непревзойденным эксклюзивом, приватностью и интимностью, что делает его настоящим городским оазисом. Что касается дизайна, отель сочетает в себе изысканный микс современного итальянского дизайна с элементами японской традиции, объединяя богатую историю кодов дома Bulgari с местными ремесленниками и культурой.

      (Изображение: Trunk Hotel)

      Trunk (Hotel)

      Если вы хотите погрузиться в сердце торгового района Сибуя, модные люди все рекомендуют Trunk. "Бутик-отель, который воплощает дух современного Токио," — так Иноуэ описывает это место, ориентированное на сообщество, расположенное прямо на Кот-стрит. "У меня была возможность посетить его во время модного мероприятия, и это действительно ощущалось как место, где можно испытать творческую энергию города. В отличие от другого моего любимого места, Hoshinoya Tokyo, которое отражает более аутентичную и традиционную японскую эстетику, Trunk предлагает более непринужденный, современный шарм," говорит она.

      Совет WWW Travels: Большинство баров открываются только в 19:00, поэтому Цуй советует заглянуть в любой из роскошных отелей на напиток, когда вам нужно отдохнуть в ранний вечер после полного дня исследований.

      Где поесть в Токио

      (Изображение: Elie Inoue)

      Tempura Tengi

      "Долговечный ресторан темпуры в Камата, основанный в 1969 году," Tempura Tengi находится на самом верху списка традиционной японской кухни для Иноуэ. "82-летний владелец, который обучался в высококлассных ресторанах темпуры в Гиндзе, подает исключительную темпуру за около ¥2000 — невероятная цена, учитывая его опыт," отмечает она. "С всего лишь восемью местами у прилавка, пространство ощущается интимным и скрытым. Интерьер, с его необработанным, потертым характером, несет в себе ощущение истории, что добавляет уникального шарма."

      Совет WWW Travels: "Чаевые не ожидаются в Японии," отмечает Иноуэ. "Вместо этого люди часто выражают благодарность через небольшие жесты, такие как предложение сладостей, напитков или рукописной записки. Принести небольшой подарок из вашей страны может быть продуманным способом выразить признательность."

      Gonpachi Nishi-Azabu

      Поклонники Квентина Тарантино узнают Gonpachi Nishi-Azabu. Эта сцена драки из "Убить Билла" (2003) была снята внутри знаменитой изакаи. Находясь в обширном двухэтажном пространстве, его полностью деревянные интерьеры включают бамбук, фонари, японские крыши и тайко-барабаны. Это особенно веселое место для больших групп, так как меню представляет собой коллекцию небольших блюд, предназначенных для совместного употребления, и, конечно, из-за элемента живой музыки.

      Kyubey

      "В Токио много вариантов омакасе, но Kyubey — это классика с историей, любимой политиками по всему миру. Обама был частым клиентом," говорит Цуй. "Находится в Гиндза, прямо за углом от Dover Street Market,