
Risparmia i tuoi soldi: queste graffette per dispensa acquistate in negozio sono facili da realizzare a casa
Ho quasi 30 anni e non ho ancora capito come controllarmi in un negozio di alimentari. Sono come un bambino che afferra costantemente prodotti lucidi e nuovi da ogni tappo. So che sono in minoranza quando dico che amo fare la spesa, ma c'è davvero un brivido che viene fornito con il riempimento di un carrello con nuovi reperti e punti di dispensa.
Sfortunatamente, la mia gioia indotta dalla spesa è arrivata a una brusca battuta d'arresto all'inizio di quest'anno quando ho attraversato il mio budget e mi sono reso conto che stavo diventando un po ' troppo portato via. Generi alimentari sono sempre più costosi di minuto in minuto (modo per piovere sulla parata di una ragazza!), così ho dato un'occhiata a quello che stavo comprando. Con sorpresa di nessuno, stavo spendendo un sacco di soldi per cose che potevo facilmente fare a casa - dal mio go-to salse per le prelibatezze che tengo segretamente nascosto.
Nel tentativo di tenere a freno il mio conto della spesa, ho iniziato a fare alcune delle mie graffette da dispensa preferite a casa invece di comprarle al negozio. Avanti, sto condividendo 10 ricette infallibili per i punti comuni della dispensa che ti faranno risparmiare at al negozio di alimentari. Fidati di me, sono così buoni, così veloci e così facili—non aggiungerai mai più la versione acquistata al tuo carrello.
1. Hummus all'aglio arrostito
Fonte: Cucina ambiziosa
La prima volta che ho fatto hummus a casa, sono stato immediatamente imbarazzato dal fatto che lo compravo ogni singola settimana. Quello che una volta era un acquisto da 6 6-8 si è trasformato in $1, quando ho sostituito il mio hummus biologico preferito con una lattina di ceci biologici. Tutto ciò che serve è un frullatore, ceci, e un paio di graffette (sale, limone, tahini, e olio d'oliva), e hai hummus. La parte migliore? Si può facilmente personalizzare. Per una variazione su questa ricetta di base, far cadere l'aglio e aggiungere aneto o peperoni rossi arrostiti.
2. Granola di mandorle pecan
Fonte: Ahead of Thyme
Non è stato fino a quando ho fatto muesli a casa che mi sono reso conto di quanto sia scandalosamente costoso al supermercato. Tutto quello che dovete fare è mescolare insieme avena, sciroppo d'acero o miele, olio di cocco, e qualunque frutta, semi o noci che si desidera in una ciotola e pop in forno. Probabilmente hai già molti di questi ingredienti a portata di mano! In caso contrario, puoi comprarli alla rinfusa e averne abbastanza per fare diverse settimane di muesli.
3. Confettura di Chia alla Fragola
Fonte: Mangiare cibo per uccelli
In casa mia, facciamo la marmellata come se non fossero affari di nessuno. E sfortunatamente per il nostro budget alimentare, la marmellata di buona qualità non è economica. Tuttavia, questa ricetta seriamente semplice richiede solo quattro ingredienti e si riunisce in meno di 15 minuti. Mi piace top mio yogurt ciotole con esso e regolarmente spalmarlo su pane tostato per il mio 10-mese-vecchio, mentre mio marito è stato recentemente iper-fissato su panini per la colazione con uno strato oozy di marmellata.
4. Burro di arachidi
Fonte: Amore & Limoni
Il burro di arachidi è un'altra cosa che passiamo rapidamente, quindi lo compravo ogni due settimane. Per fortuna, le arachidi sono una delle noci meno costose e hai solo bisogno di un robot da cucina o di un frullatore per prepararle a casa. Tre tazze di arachidi e un po ' di sale producono una tazza di burro di arachidi per questa ricetta. Anche se non lo affronti al ritmo della mia famiglia, risparmierai un bel po ' di dollari facendolo da solo. Vuoi tirarlo su di una tacca? Aggiungi un po ' di miele!
5. Tutto Bagel Condimento
Fonte: Fit Foodie Trova
Mi dispiace, Trader Joe, ma ora che so come fare il mio tutto, Ma il condimento Bagel, non sto mai guardando indietro! Ti avvertirò: l'acquisto di tutti gli ingredienti in anticipo ti costerà di più del semplice acquisto del contenitore di condimento. Tuttavia, produrrà molto più condimento a lungo termine. Inoltre, trovo che il condimento di bagel pre-porzionato non abbia mai abbastanza cipolla (sono solo in questo?), quindi un altro vantaggio di fare il proprio è che è possibile personalizzare i rapporti a proprio piacimento.
6. Crostini
Fonte: Amore & Limoni
Pensavo che dovevi essere uno chef completo per fare i tuoi crostini da solo. Qualcosa a riguardo sembra così elite elite? Si scopre che è una delle più semplici graffette dispensa si può fare. Tutto ciò di cui hai bisogno è pane croccante, aglio, olio d'oliva, sale e un po ' di prezzemolo secco, che sono disposto a scommettere che hai già a portata di mano. Faccio una partita di crostini ogni volta che ho il pane stantio, e poi li conservo a temperatura ambiente.
7. Tazze di burro di arachidi
Fonte: Cucina ambiziosa
Le tazze di burro di arachidi sono la mia kryptonite, ma questo piccolo regalo si aggiunge davvero al negozio di alimentari. Ho fatto questa ricetta in ripetizione dal giorno in cui l'ho trovata. Tutto ciò di cui hai bisogno è cioccolato, burro di arachidi, farina di cocco (per dare al burro di arachidi quella consistenza simile a una mousse) e un po ' di sale. Dal momento che devo avere un po ' di qualcosa di dolce alla fine della notte (e nel bel mezzo della giornata), questi non durano a lungo in casa mia.
8. Miele Senape
Fonte: Mangiare cibo per uccelli
Se hai bisogno di una salsa di immersione in ogni momento, permettimi di presentarti il tuo nuovo preferito. Come un diavolo di senape miele, ho usato per avere un momento difficile trovare uno che era conveniente senza una tonnellata di ingredienti aggiunti. Questa ricetta è fatta con ingredienti che ho sempre a portata di mano (come yogurt, senape di Digione, olio d'oliva e aglio in polvere), il che rende la frustata un gioco da ragazzi. Lo uso anche come condimento o come tuffo per le verdure.
9. Taco condimento
Fonte: Fit Foodie Trova
Mangiamo ciotole di taco almeno una volta alla settimana per cena, e anche se i pacchetti di condimento per taco costano solo un dollaro o due, stavano diventando una spesa settimanale inutile. Avevo già tutte le spezie necessarie a casa (scommetto che lo fai anche tu!), così li ho mescolati insieme e ora hanno abbastanza per durare me settimane se non mesi.
10. Cipolle sottaceto
Fonte: Mangiare cibo per uccelli
Dalle ciotole di taco ai toast di avocado, agli involucri e alle insalate, potrei mettere una cipolla sottaceto su qualsiasi cosa. Immagina la mia sorpresa quando ho imparato quanto facilmente potevo crearli da solo. Al mio negozio di alimentari, un barattolo di cipolle sottaceto costa ovunque da $7-10, che è selvaggio considerando tutto ciò che serve è una cipolla, aceto di sidro di mele, sciroppo d'acero, acqua, sale e un barattolo.
INFORMAZIONI SULL'AUTORE
Hailey Bouche, Editor associato
Come editor associato per The Everygirl, Hailey Bouche supervisiona, scrive e modifica i contenuti in varie categorie sul sito. Dalla fase di pitching alla pubblicazione, lavora a fianco del team per garantire che il contenuto che i nostri lettori vedono ogni giorno sia stimolante, riconoscibile e tempestivo.











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