
Estate a BAMBOO.BAR: Terrazza di apertura
BAMBOO.Il BAR non è solo un ristorante, ma una vera personificazione della città di Mosca. È diventato il primo progetto gastronomico ad aprire le sue porte in questo spazio unico. L'istituzione ha vinto numerosi premi e titoli gastronomici, trasformandosi in un luogo iconico della capitale.
Qui, tra i grattacieli panoramici, ogni centimetro è pieno di energia e ambizione, e il desiderio di Vette è nell'aria. Lo spazio attira verso di sé come una calamita, creando un'atmosfera in cui il trambusto rimane fuori. Tempo a BAMBOO.Il BAR si blocca, permettendoti di goderti ogni momento e immergerti in un mondo di sapori raffinati e stile sofisticato.
La filosofia "dall'esterno all'interno" si insinua in ogni dettaglio del ristorante, consentendo un compromesso tra il desiderio di stabilire record e il desiderio di rallentare per avere un assaggio del tempo e della vita.
Il concetto gastronomico di Sergei Kozhakov si basa sull'intreccio dei bordi della cucina giapponese, cinese e balinese e include anche variazioni dell'autore dello chef.
Il menu ha più di 300 piatti, il menu della colazione - circa 30 posizioni. Ogni giorno e ogni stagione, puoi provare qualcosa di speciale. Ad esempio, solo in estate – Ordina gazpacho alla fragola con ripieno cremoso, in autunno — zuppa di zucca con schiuma di cocco su un cuscino di fieno o dessert di immagine “cachi”, in primavera — crostata di fragole ariosa e frullati rinfrescanti succosi, in inverno — borsch saturo con guance di vitello con pampushka e lardo fatto in casa.
BAMBOO.BAR è un giocatore esperto nel settore della ristorazione. In 16 anni ha superato la prova del tempo ed è diventato il luogo preferito dal suo pubblico.
Trascorri una serata elegante sulla terrazza estiva con cocktail al suono di DJ alla moda, vai a una cena gastronomica con lo chef Sergei Kozhakov, esegui la tua canzone preferita al karaoke con cantanti di supporto professionisti o visita il club per bambini del ristorante con affascinanti master class-la scelta dell'umore per l'ospite.
A BAMBOO.BAR - ogni giorno può essere riscoperto: provare nuovi gusti e formati di vacanza, venire da solo e con la famiglia, nei giorni feriali, nei fine settimana o nei giorni festivi.
In questa stagione, il ristorante BAMBOO.BAR ha collaborato con la casa di gioielli ROMAN NIKONOV per regalare ai suoi ospiti un regalo davvero magico e indimenticabile: un esclusivo anello di diamanti!
Il marchio di gioielli trae ispirazione dalle profondità della cultura russa e dell'identità nazionale. Le sue creazioni sono intrise dello Spirito del folklore e dei motivi fiabeschi, della bellezza e dell'unicità.
Sono questi valori che hanno ispirato L'idea, dopo tutto BAMBOO.Il BAR è il luogo in cui la cucina raffinata incontra l'arte della gioielleria.

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