Una guida di un esperto di moda a Dublino: Cosa mangiare, dove soggiornare e tutto ciò da mettere in valigia

Una guida di un esperto di moda a Dublino: Cosa mangiare, dove soggiornare e tutto ciò da mettere in valigia

      Benvenuti a Out of Office… La guida di viaggio chic di Who What Wear UK che ti offre la visione più stilosa su qualsiasi destinazione, attingendo a creativi che sanno dove soggiornare, cosa mangiare e, soprattutto, quali articoli portare. Questo mese, l'editor di moda ad interim Sophie Robyn Watson condivide i suoi consigli per un viaggio memorabile a Dublino. Ho sempre avuto una predilezione per le fughe in città e non amo nulla di più di un lungo weekend a esplorare un posto nuovo con solo un bagaglio a mano. Dopo aver già messo piede in alcuni dei luoghi più cool e raffinati del Regno Unito nel corso degli anni, tra cui Bath, Glasgow, Oxford, Edimburgo, Manchester e Brighton, ero ansiosa di spingermi un po' più lontano e provare l'Irlanda. La prima tappa della mia lista, naturalmente, era Dublino. Avendo sentito così tante cose fantastiche su di essa, dal suo ricco patrimonio celtico alla sua scena gastronomica, dai pub iconici ai parchi panoramici, dalla sua illustre storia letteraria e al buon umore generale, ho deciso di fare un viaggio di tre giorni per sfruttare al massimo il tempo. L'articolo continua qui sotto

      In preparazione per la mia breve e dolce escursione, ho contattato alcuni esperti di Dublino per i loro consigli, trucchi e luoghi imperdibili che la maggior parte dei turisti tende a trascurare. Corina Gaffey, stylist di moda e scrittrice, mi ha dato le sue scelte di gusto sui migliori luoghi per fare shopping, oltre a suggerimenti su cosa portare per essere stilosa durante il mio soggiorno in città; e Anthony Remedy, consulente di ospitalità e specialista in intrattenimento, ha aperto il suo piccolo libro nero di ristoranti, bar e luoghi di vita notturna, che troverai qui sotto. Sono stata abbastanza fortunata da essere ospitata al The Fitzwilliam Hotel Dublin, quindi una menzione speciale è dovuta per il mio soggiorno eccezionale. Scorri per scoprire la mia guida su Dublino, con cosa fare, dove mangiare, dove fare shopping e cosa portare. Vuoi sicuramente aggiungere ai preferiti. Buon divertimento! 1. Dove Soggiornare

      Prima di tutto, il mio viaggio non sarebbe stato nemmeno la metà così bello se non fosse stato per il mio soggiorno al The Fitzwilliam Hotel Dublin. Con credenziali a cinque stelle e recentemente sottoposto a una ristrutturazione straordinaria, l'hotel si trova in una posizione privilegiata di fronte a St Stephen's Green, perfetta per corse mattutine, passeggiate leggere con un caffè in mano e un respiro d'aria fresca nel bel mezzo della città vivace. Le suite sono dotate di letti a baldacchino, una terrazza che si affaccia sul verde e prodotti Diptique nei lussuosi bagni. Non risparmiare sulla colazione; è classica, deliziosa e ti preparerà per una giornata intensa a calpestare i pavimenti acciottolati. "Dublino ha molti hotel di qualità per tutti i tipi di persone, sia per affari, per una fuga in città o per andare a uno dei tanti concerti che la città ospita", menziona Remedy. "Altri hotel a cinque stelle includono The Merrion, The Dylan, The Marker, The Westbury e The Shelbourne. Gli hotel più cool comprendono il recentemente aperto The Hoxton, The Hendrick, The Dean e Zanzibar Locke. Molti di questi hotel hanno anche ottime opzioni di ristorazione, ad esempio, Glovers Alley al The Fitzwilliam Hotel, o il Ristorante Patrick Guilbaud al The Merrion, entrambi con stelle Michelin. Per qualcosa di un po' più informale, prova Balfes al The Westbury Hotel." 2. Cosa Fare

      C'è assolutamente qualcosa da fare per ogni tipo di visitatore di Dublino, che tu sia interessato all'arte, alla cultura, alle gallerie, al turismo o anche a un concerto o a un evento. Prima di tutto: la cultura del pub è sinonimo della capitale irlandese, e non puoi camminare per 10 piedi senza scorgere (e possibilmente inciampare) in un pub dell'era vittoriana, una casa pubblica o una taverna con il proprio aspetto e atmosfera distintivi. L'unica cosa che li unisce è, naturalmente, la Guinness, il famoso stout secco, che apparentemente alimenta la città. Se ti piacciono i pub classici, prendi nota dei seguenti, che avranno tutti la bevanda iconica alla spina: The Long Hall, The Hairy Lemon, Peter's Pub, The Stag's Head, The Dame Tavern, Davy Byrnes, The Duke, Kehoes, The Temple Bar Pub e The Quays Bar. Questa non è affatto una lista esaustiva, poiché ci sono circa 700 pub a Dublino. Sì, hai letto bene! Se vuoi l'esperienza completa e immersiva, un pomeriggio al Guinness Storehouse, situato presso il storico St. James's Gate Brewery, ti darà un vero assaggio del motivo per cui la bevanda nera è al centro della città. Prenota i biglietti in anticipo per evitare problemi di coda. Se i cocktail sono più il tuo genere, potrei suggerirti i seguenti bar, che sono perfetti per drink chic prima o dopo cena. Il premiato Bar 1661 è come un'apoteca moderna, e i suoi drink utilizzano magistralmente spiriti irlandesi classici come poitín, whiskey, gin e rum. Il Sackville Lounge, il bar gemello di 1661, è anche da non perdere e si specializza in veri classici, quindi dirigiti lì se ami un old-fashioned, una margarita piccante, una paloma, un negroni o un caffè irlandese. Se desideri il fascino di un bar d'hotel degli anni '30, vai al The Sidecar nel The Westbury hotel, con un menu ricco di pozioni e tonici ispirati alla città, alla sua storia e alla sua gente. Sul fronte della vita notturna, Remedy ha le risposte. "Prenota in anticipo The Gate e The Abbey per il teatro, insieme a Project. Per quanto riguarda i luoghi, per band e DJ, controlla Whelan's, The Sugar Club, Button Factory, The Grand Social, The Academy, Vicar Street e, naturalmente, The Olympia Theatre." Se sei un cinefilo, Dublino ha una fiorente scena cinematografica e ospita spesso festival ed eventi. "Per gli appassionati di cinema, vai all'Irish Film Institute (puoi vedere un vero Oscar all'ingresso del caffè) e al The Lighthouse. Poco fuori dal centro città c'è The Stella, che è un cinema bellissimo e spesso citato come uno dei più belli del mondo." Dal punto di vista artistico, la National Gallery of Ireland è completamente imperdibile (fai in tempo a visitare la mostra di Picasso prima che chiuda!). Mi piace anche fare un salto alla Marsh's Library, un'istituzione letteraria che ha aperto le sue porte a nomi del calibro di Abraham Stoker, James Joyce e Jonathan Swift. È un tesoro spettrale! 3. Dove Mangiare

      Dublino è sede di una fiorente scena gastronomica, e non vedevo l'ora di provare alcuni dei piatti locali e delle nuove aperture più in voga. Con solo alcune serate e pause pranzo a disposizione, ho scelto Fish Shop per il mio primo venerdì sera. Situato a Smithfield, nel cuore di Dublino, è un piccolo ristorante accogliente e discreto che si specializza in pesce pescato localmente, il pesce fresco irlandese e abbinamenti di vino pensati. Questo è un posto da prenotare in anticipo, poiché ha solo un numero limitato di tavoli e posti al bar, ma è assolutamente delizioso. Successivamente, per la mia serata di sabato, ho prenotato un tavolo al Floritz, un ristorante decadente e ispirato all'Asia nel The Townhouse Hotel (un altro soggiorno a cinque stelle straordinario su St. Stephen's Green). Vanta un menu vivace di piatti di yakitori, bao buns, crudo, sushi, zuppe e piccoli stuzzichini, accompagnati da una selezione di cocktail dal sapore pieno, saké e spiriti, rendendo l'esperienza di ristorazione pre-teatro perfetta. Ho raccolto diversi posti per il miglior pranzo della domenica a Dublino e sono finita al The Legal Eagle, a due passi dai storici Four Courts. Un pub dal carattere moody e old-fashioned, con una grande selezione di arrosti classici, oltre a un servizio brillante e una lista di vini da leccarsi i baffi. Il mio piatto era stracolmo di tutti

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Sophie Robyn Watson condivide i suoi consigli per un viaggio memorabile a Dublino, inclusi dove soggiornare, cosa mangiare e cosa fare.