20 осенних рецептов для медленного приготовления, чтобы уютно провести этот сезон

      Я всегда была поваром, который предпочитает готовить в одной кастрюле. Типом, который любит бросать, наливать и приправлять все в одном месте. Это потому, что, если быть честной, я не особо люблю готовить. Жизнь занята, и мое терпение к нарезке и обжариванию микроскопично — особенно в течение недели. Но если мне дать мультиварку и кучу свежих ингредиентов, которые я могу просто закинуть, забыть о них и вернуться через несколько часов, готовыми к подаче? Вдруг я становлюсь тем человеком, который обожает находиться на кухне.

      Вот почему осень — одно из моих любимых времен года для готовки. Для меня это все о тех уютных, комфортных рецептах, которые наполняют дом потрясающим ароматом, требуя при этом минимальных усилий с моей стороны. Благодаря моей надежной мультиварке, мои осенние блюда так же просты, как и вкусны. Прокрутите вниз, чтобы увидеть некоторые из лучших рецептов для мультиварки на осень, от сытных рагу и чили до десертов, которые можно просто закинуть и запечь.

      Рецепты для мультиварки на эту осень:

      Вы можете использовать свою мультиварку для почти всего, но осенние рецепты — это то, где этот прибор действительно сияет. Вытрите пыль с вашей медленной плиты для этих простых идей рецептов этой осенью:

      Уютные супы: Мультиварки позволяют легко приготовить теплые, вкусные супы, не проводя часы у плиты. От кремового супа из мускатного тыквы до классического куриного супа с лапшой, существует множество уютных рецептов супов, которые идеально подходят для осени. Просто добавьте все ингредиенты, периодически помешивайте и подавайте, когда будет готово.

      Сытные рагу: Рагу — это воплощение осенних рецептов, и они лучше всего на вкус, когда все ваши ингредиенты имеют время познакомиться друг с другом в мультиварке. Смешайте выбранные вами овощи — такие как морковь, лук или корнеплоды — с вашим любимым белком, например, говядиной или курицей, и позвольте мультиварке сделать остальное.

      Завтраки на большую партию: Моя мама всегда готовила овсянку в мультиварке для больших семейных мероприятий, и теперь я понимаю, почему. Ваша медленная плита — это секретное оружие для уютных, ароматных завтраков, которые вы можете приготовить заранее, чтобы накормить толпу или убрать в холодильник на потом.

      Десерты на компанию: Мультиварки могут быть столь же полезны для десертов, как и для основных блюд, предлагая простой, беззаботный способ приготовления теплых, уютных угощений, таких как яблочный крамбл и тыквенный чизкейк.

      1. Кремовый суп с брокколи и курицей

      Источник: Half Baked Harvest

      Это не ваш обычный, пресный ужин из брокколи и курицы. С небольшим укусом от добавления сальсы верде, паприки и порошка чили, этот рецепт для мультиварки идеально подходит для тех холодных осенних вечеров, когда хочется немного уюта. Подавайте его с рисом для кремового, вкусного осеннего ужина.

      2. Вегетарианское чили в мультиварке

      Источник: Real Food Whole Life

      Иметь любимый рецепт чили, безусловно, так же важно, как и хорошая пара осенних ботинок. И это вегетарианское (и подходящее для веганов) чили — идеальное дополнение к вашему осеннему меню. Оно настраиваемое, недорогое и приготовлено с правильным количеством специй для небольшого укуса.

      3. Овсянка с тыквенным пирогом на ночь

      Источник: Eating Bird Food

      Наполненная вкусными кусочками тыквенной специи, корицы и ванили, эта тыквенная овсянка в медленной плите — отличный вариант для приема ночных гостей этой осенью. Поскольку овсянка готовится в мультиварке шесть-восемь часов, вы можете собрать этот рецепт накануне вечером и проснуться к теплому, уютному завтраку. Бонус: этот рецепт также подходит для веганов и безглютеновый!

      4. Говяжье рагу

      Источник: Damn Delicious

      Этот рецепт говяжьего рагу в мультиварке готовится медленно до восьми часов, так что это идеальное блюдо, чтобы собрать перед работой. К тому времени, как вы завершите работу вечером, у вас будет богатый, сытный ужин, готовый к подаче. С большим вкусом при минимальных усилиях, он требует очень мало внимания и на следующий день становится еще вкуснее. Вы также можете хранить его в морозильной камере до двух месяцев!

      5. Суп из мускатного тыквы в мультиварке

      Источник: Well Plated

      Этот суп из мускатного тыквы на вкус как осень в тарелке. Наполненный сезонными овощами и насыщенным вкусом, он как веганский, так и безглютеновый, и требует всего 10 минут подготовки. Погружной блендер облегчает достижение гладкой, кремовой консистенции, но обычный блендер тоже подойдет.

      6. Курица с травяным маслом и диким рисом в мультиварке

      Источник: Half Baked Harvest

      Это рецепт, к которому вам захочется возвращаться снова и снова. Смешение дикого риса, овощей и трав создает вкусное, ароматное блюдо, которое наполнит ваш дом невероятным запахом. И хотя вы можете приготовить все в мультиварке и подать сразу, это блюдо станет еще лучше, если вы запечете курицу в конце для дополнительной хрустящей корочки.

      7. Суп из белой фасоли и капусты

      Источник: Chelsea’s Messy Apron

      Наполненный растительным белком из киноа и белой фасоли, этот суп отлично подходит для подачи белкового блюда, не чувствуя себя тяжелым. Верный лучшим рецептам для мультиварки, он обещает быть очень беззаботным с минимальным количеством проверок. Рецепт также рекомендует украсить немного петрушкой и свеженатертым пармезаном.

      8. Фрикадельки в виноградном желе и BBQ в мультиварке

      Источник: I Heart Naptime

      С всего тремя основными ингредиентами, эти фрикадельки в виноградном желе в медленной плите идеально подходят для приема гостей во время игр или неформальных встреч. Все, что вам нужно, это немного замороженных фрикаделек, соуса барбекю, виноградного желе и пара часов терпения, прежде чем вы укушаете эти нежные, сочные угощения. Вы можете подавать их как закуску или сочетать с рисом для основного блюда.

      9. Овощное карри в медленной плите

      Источник: Real Food Whole Life

      Приготовленное из сладкого картофеля, нутов, цветной капусты и шпината, этот рецепт карри в медленной плите включает в себя множество питательных осенних овощей в уютное, ароматное блюдо. Это идеально подходит для дней, когда вы боретесь с упрямой сезонной простудой или просто хотите чего-то теплого и комфортного.

      10. Свинина, запеченная с яблочным сидром

      Источник: Our Salty Kitchen

      Барбекю — это известная летняя классика, но этот поворот с яблочным сидром делает его сезонным и для осени. Свинине нужно около восьми часов в мультиварке, но нежные, сочные результаты полностью оправдывают ожидание.

      11. Кремовый суп с тортеллони

      Источник: Tastes Better From Scratch

      Этот суп с тортеллони — это комфортная еда в ее самой кремовой и сырной форме. Если у вас нет времени, вы можете приготовить этот рецепт на плите за чуть меньше 30 минут, но если вы хотите беззаботный подход, он готовится так же вкусно в медленной плите за четыре-пять часов. Просто убедитесь, что вы добавляете тортеллони в мультиварку за 30 минут до подачи!

      12. Яблочный крамбл в мультиварке

      Источник: The Salty Marshmallow

      Этот осенний десерт не только наполнен сладким пряным вкусом, но и заставит ваш дом пахнуть невероятно вкусно. Просто смешайте ингредиенты для начинки, нарежьте яблоки и объедините все в мед