Amori della mia vita: Abbie Roden Sandbach

      Le migliori interviste sono spesso le più personali. In "Loves of My Life", conosciamo la persona dietro il loro mestiere, ponendo loro le domande importanti che siamo disperati di sapere: i ristoranti e i posti per appuntamenti, cosa c'è nella loro cartella Salvati su Instagram, il pezzo di gioielleria a cui sono più affezionati e cosa si nasconde in fondo alla loro borsa. In breve, questi sono i veri amori della loro vita. Prossima è l'imprenditrice e fondatrice di amie wine, del ristorante di pizza Weezie's a West London e dell'agenzia sociale e di contenuti Roden, Abbie Roden Sandbach. Dicono che casa è dove si trova il cuore, e per un'imprenditrice nata in Kentucky e basata a Londra, Abbie Roden Sandbach, la troverai sicuramente nascosta nei verdi vicoli di Belgravia Village. È qui, in questo angolo tranquillo del centro, che troverai amie wine studio, il punto chic per il marchio di bevande alcoliche che ha co-fondato nel mezzo della pandemia di COVID-19 con il nome di amie, e la sua nuova avventura Weezie’s, una pizzeria affascinante che è parte trattoria, parte Southern Belle. Dato che queste iniziative le stanno così a cuore, abbiamo ritenuto giusto approfondire la vita di questa persona poliedrica e scoprire un po' di più su dove trova ispirazione, gli angoli della città a cui ama fuggire e i cibi da ordinare se vuoi impressionare. (Dopo tutto, è un'esperta di ospitalità.) In poche parole, gli amori della sua vita...

      Qual è il tuo ristorante #1 da visitare in tutto il mondo? E cosa ordineresti? È davvero difficile, ma amo onestamente così tanto The Barbary a Neal’s Yard (Londra). C'è qualcosa di così speciale: la playlist, l'illuminazione, i posti al bancone, poter guardare i cuochi cucinare. Ordina il bagel di Gerusalemme, e il naan, tutte le salse, il pollo e il cavolfiore - WOW. Tutto così incredibile. Hai un posto segreto per appuntamenti? L'italiano locale nel nostro quartiere, Pentolina, è un paradiso. È a conduzione familiare, così accogliente, e pieno di gente del posto ogni sera! Non puoi davvero batterlo per una serata romantica. Amo anche Six Portland Road, è una gemma nascosta a Holland Park. Caffè, tè, vino, cocktail: qual è il tuo veleno definitivo? Deve essere prima di tutto il caffè, penso! Il rituale mattutino di avere un caffè è il migliore. Il vino al secondo posto, una margarita di mezcal piccante al terzo e un Negroni al quarto. Amo anche un buon bourbon on the rocks. Qual è il tuo comfort food preferito? Se sono a casa in Kentucky, pollo fritto. A casa a Londra, cucinare una pasta accogliente o ramen. Qual è il tuo negozio preferito a Londra? Supermarket of Dreams a Holland Park. Hanno tutti i migliori marchi di cibo e bevande e lo adoro per un buon sfizio nel fine settimana. Città preferita per ispirazione? Ho vissuto a NYC per cinque anni e tornare a visitarla non smetterà mai di essere emozionante. C'è così tanta ispirazione, soprattutto ora che abbiamo attività di ospitalità: mi piace vedere cosa stanno facendo tutti lì! Anche Amsterdam è davvero divertente per questo. Ricevo anche TANTA ispirazione da Marrakech: i colori, le texture, la luce, è una città così bella e la amo assolutamente. Oggetto preferito da mettere in valigia quando vai in vacanza? Una macchina fotografica (o due o tre!). Se potessi andare in vacanza in un solo posto per il resto della tua vita, dove sarebbe? Marocco, 100%. Il Marocco ha tutto: spiaggia, montagne, città, villaggi rurali. La cultura è incredibile, e mi stupisce sempre che puoi prendere un volo di tre ore e trovarti in un mondo completamente diverso! Qual è il posto che porti i visitatori quando vuoi impressionarli? amie wine studio, e ora anche Weezie’s—ovviamente!

      Puoi scegliere solo un marchio di moda da indossare per il resto della tua vita. Qual è e perché? With Nothing Underneath. La mia amica Pip [Durell] è la fondatrice, ma la qualità dei pezzi WNU è incredibile e hanno tutto ciò di cui hai bisogno: non c'è bisogno di fare shopping in nessun altro marchio! Ho lavorato per il marchio di stivali Frye. Ho così tanti stivali Frye incredibili che terrò per sempre. Sono tutti iconici e miglioreranno solo con il tempo. Quale capo di abbigliamento non ti separeresti mai? E perché? Probabilmente una giacca bomber di pelle che apparteneva a mio nonno. O tutti i miei stivali da cowboy Frye. Hai un pezzo di gioielleria che ha molto significato? Un anello che era il regalo di laurea di mia madre dai suoi genitori (i miei nonni del Kentucky). È una rosa d'oro con un piccolo diamante al centro, e lo amo. C'è qualcosa nella tua casa a cui sei particolarmente affezionata? Sì, così tanti oggetti e pezzi d'arte hanno così tante storie e significati, e ci sono alcuni mobili che provengono dalla casa di mia nonna in Kentucky. Cosa troveremmo sempre in fondo alla tua borsa? Summer Fridays Lip Butter Balm e una barretta Deliciously Ella di nocciole, noci pecan e sciroppo d'acero. Qual è il prodotto di bellezza di cui non puoi fare a meno? Attualmente adoro l'ILIA DayLite Highlighting Powder. Qual è il tuo profumo preferito? L'incenso di Aesop. Nel tuo tempo libero, cosa ami fare? VIAGGIARE. È molto più difficile al giorno d'oggi con le nostre attività, ma anche per un lungo weekend nel Regno Unito, trovo così tanta gioia in questo. Trascorrere del tempo con mio marito e nostro figlio, ed esplorare nuovi posti. È il migliore. Qual è il tuo brano più ascoltato su Spotify? Un artista, una playlist o un album? Rayland Baxter. Quando lavoravo da FRYE a NYC, collaboravamo spesso con lui e ho visto molti dei suoi spettacoli. Se dovessimo guardare nella tua cartella salvata su IG ora, cosa troveremmo? Sono per lo più interni, ricette e ispirazioni di viaggio/guide della città! Adoro così tanto le bacheche salvate su Instagram. Faccio molta della mia ricerca e indagine su Instagram.

      Quali sono i tuoi 3 libri preferiti di sempre? "Thirst" di Scott Harrison (questo libro è incredibile. È un memoir sul fondatore di Charity: Water, Scott Harrison. Mio marito, Will, e io lo abbiamo letto entrambi ed è stata l'ispirazione per supportare Charity: Water quando abbiamo lanciato Amie nel 2020. Negli ultimi 5,5 anni, abbiamo raccolto 50.000 sterline per loro.) "Where The Crawdads Sing". Fino ad oggi, non ho ancora trovato un altro libro che mi abbia fatto cadere la mascella come questo!! (Se qualcuno conosce un libro che può farlo, per favore dillo!!). E "Demon Copperhead". Non chiedere, non ottieni. Il mio vecchio capo me lo diceva sempre e non mi ha mai lasciato. È così vero, se vuoi qualcosa, sia personalmente che professionalmente, chiedi semplicemente. Non sai mai cosa potrebbe derivare da quella richiesta! Sii umile, sii gentile. Mio padre è molto umile e molto gentile e ho in qualche modo reso questo consiglio una frase ufficiale che vivo, che voglio trasmettere ai nostri figli. Personalmente, penso che nulla sia più importante che essere gentili con tutti e rimanere sempre umili. Collezioni qualcosa? Se sì, cosa? Decorazioni natalizie! Non c'è niente di più divertente che appendere tutte le decorazioni natalizie e ricordare da dove provengono le piccole decorazioni. Scrivo sul retro di ciascuna in modo da sapere da dove l'ho presa, con chi ero e la data. Mi dà così tanta gioia a Natale, ed è anche così speciale, perché se vengono tramandate, le generazioni future avranno anche quelle note speciali. Qual è la tua ultima ossessione? Pasta di miso bianco!!!! Sto attraversando una vera fase di cucina asiatica in questo momento e ne ho così tanta nella dispensa! Yum. Chi è la persona/le persone che ti riempiono il cuore? LE MIE MIGLIORI AMICHE. Niente batte il tempo con le ragazze. Purtroppo, probabilmente riesco a vederle