Diese preiswerte Küchenheftklammer kann Entzündungen reduzieren

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      An jedem beliebigen Tag werden Sie sicher die üblichen Verdächtigen meiner treuen Speisekammer finden: Nudeln, Dosen Bohnen und Haferflocken. Aber ich wäre nachlässig, wenn ich nicht die unscheinbare gelbe Schachtel erwähnen würde, die oft hinten in meinem Kühlschrank vergessen wird und die doppelte Aufgabe erfüllt: Backpulver. Aber es absorbiert nicht nur unangenehme Kühlschrankgerüche oder dient als Treibmittel in meinem narrensicheren Schokoladenkeksrezept. Das Old-School- und budgetfreundliche Produkt (es kostet weniger als zwei Dollar Futter, zumindest vor dem Aufblasen) ist der Tausendsassa von Lebensmitteln, der nachweislich alles unterstützt, von der Verringerung chronischer Entzündungen bis hin zur Erleichterung der Verdauung, wenn es mit einem Glas gemischt wird Wasser. Mit Hilfe von Dr. Mark Hyman, MD, einem Hausarzt und Mitbegründer und Chief Medical Officer von Function Health, tauchen wir in die wissenschaftlich fundierten gesundheitlichen Vorteile des Trinkens von Backpulver ein.

      

      

       TREFFEN SIE DEN EXPERTEN

       Dr. Med. Mark Hyman, Arzt

      Dr. Hyman ist praktizierender Hausarzt, Mitbegründer und Chief Medical Officer von Function Health, Moderator des führenden Gesundheits-Podcasts The Dr. Hyman Show und 15-facher Bestsellerautor der New York Times.

      

      

      

      Wie schmeckt Natronwasser?

      Seien wir ehrlich — ein Glas Backpulver und Wasser zurückzuschlagen ist nicht gerade die Art von Tonikum, nach der Sie sich sehnen würden. Es hat einen bitteren und salzigen Geschmack, fast seifig (ich weiß, ich helfe seinem Fall nicht). Aber weil es im Allgemeinen eher einen neutralisierenden Geschmack hat, wird es oft in Rezepten verwendet, die saure Komponenten enthalten, um sie auszugleichen. Wenn es also in kleinen Dosen eingenommen wird, können die möglichen Vorteile des Trinkens von Natronwasser (lesen Sie weiter, was diese sind) seine abstoßende Natur überwiegen. Wenn Sie das alkalische Getränk nicht in seiner reinsten Form trinken können, können Sie versuchen, Himalaya-Meersalz und einen Spritzer Zitrone hinzuzufügen, um es appetitlicher zu machen.

      Was sind die potenziellen gesundheitlichen Vorteile von Backpulver?

      Es kann chronische Entzündungen reduzieren

      Während Entzündungen einen schlechten Ruf haben, sind nicht alle Entzündungen schlecht (es ist die natürliche Art, wie der Körper auf fremde Eindringlinge reagiert). Aber chronische Entzündungen (sprich: erhöhte Entzündungswerte über einen längeren Zeitraum) verdienen die Schande - sie sind der unsichtbare Schuldige vieler gesundheitlicher Probleme, die Sie vermeiden möchten. "Chronische Entzündungen sind die Ursache vieler Krankheiten, von Autoimmunerkrankungen bis hin zu Herzerkrankungen", sagte Dr. Hyman. Der Konsum von Backpulver könnte jedoch dazu beitragen, eine entzündungshemmende Umgebung im Körper zu schaffen. "Forschungsergebnisse legen nahe, dass Backpulver helfen kann, indem es die Immunzellfunktion verschiebt und eine entzündungshemmende Reaktion im Körper fördert", erklärt Dr. Hyman.

      Eine Studie aus dem Jahr 2018, an der Tiere und Menschen beteiligt waren, die mit Wasser gemischtes Backpulver tranken, deutete darauf hin, dass der regelmäßige Verzehr eine "praktische und / oder kostengünstige und relativ sichere Methode" sein könnte, um entzündungshemmende Wege zu aktivieren und entzündliche Erkrankungen zu behandeln. Das Backpulver veranlasste Immunzellen, sogenannte Makrophagen, ihre entzündungsverursachenden Angriffssignale in eine beruhigende Botschaft umzuwandeln, die die Entzündung tatsächlich senkte.

      So probieren Sie es aus: In der Studie begannen die Wissenschaftler mit einem 1/8 Teelöffel Backpulver, gemischt mit 20 Unzen Wasser, das einige Male pro Woche eingenommen wurde, und erhöhten es schrittweise auf 1/4 Teelöffel Backpulver.

      Es kann die Verdauung unterstützen und Sodbrennen lindern

      Ihr FYP füttert Sie möglicherweise mit Olivenölschüssen, gedünsteten Äpfeln und der Zubereitung "Innendusche", die alle vielversprechende Verdauungsvorteile versprechen — aber Backpulver hat einige solide Forschungsergebnisse, die seine Vorteile belegen. "Wenn Sie mit saurem Reflux oder Verdauungsstörungen zu kämpfen haben, kann Backpulver eine schnelle Linderung bringen, indem es die Magensäure neutralisiert und Beschwerden lindert", sagte Dr. Hyman.

      In einer Studie im Journal der National Medical Association wurde festgestellt, dass das natürliche Antazidum eine Reihe von Magenbeschwerden wie Verdauungsstörungen, Sodbrennen, Blähungen, Blähungen und saurem Reflux bekämpft. Aber was passiert hinter den Kulissen? Wenn Sie essen, wird das Essen mit saurem Magensaft im Magen vermischt, wodurch es in kleinere Stücke zerlegt wird. Mit Hilfe von Backpulver (auch bekannt als Natriumbicarbonat, dem Hauptbestandteil von Alka-Seltzer) und seinen neutralisierenden Eigenschaften kann das pH-Gleichgewicht in Ihrem Verdauungssystem wiederhergestellt werden, wodurch eine optimale Verdauung gefördert und der Säurereflux minimiert wird. Bis dann, saurer Magen.

      Wie man es versucht: Dr. Hyman sagte, dass das Auflösen von ½ Teelöffel Backpulver in einem Glas Wasser die Magensäure neutralisieren und schnelle Linderung bringen kann. Erwägen Sie, es nach dem Essen zu trinken, da die Magensäure zuerst Nahrung verdauen muss.

      Quelle: Cora Pursley / Betrogene

      Es kann die Nierengesundheit verbessern

      Die beiden Organe, die den gleichnamigen Bohnen ähneln, spielen eine wesentliche Rolle für die ordnungsgemäße Funktion Ihres Körpers, z. B. die Beseitigung von Abfällen und die Aufrechterhaltung des pH-Werts (Gleichgewicht von Säure zu Lauge). Das pH-Gleichgewicht Ihrer Körperflüssigkeiten und Organe kann Ihre Verdauung, Hormone, Ihren Stoffwechsel und die allgemeine Körperfunktion beeinflussen. Wenn der pH-Wert des Körpers zu hoch oder zu niedrig wird, kann er nicht richtig funktionieren, was es ihm erschwert, so zu funktionieren, wie er sollte. Geben Sie ein: Backpulver. "Backpulver hilft, den Säuregehalt im Blut zu neutralisieren, was besonders für Menschen mit Nierenerkrankungen von Vorteil ist", sagte Dr. Hyman. “Studien zeigen, dass es den Rückgang der Nierenfunktion verlangsamen und die allgemeine Nierengesundheit unterstützen kann.”

      Forscher in einer Studie aus dem Jahr 2024 im American Journal of Medicine kamen zu dem Schluss, dass der Konsum von zwei täglichen Dosen Backpulver (in Form von vier oder fünf 650-Milligramm-Tabletten) mit einer Verlangsamung des Fortschreitens der Nierenerkrankung über einen Zeitraum von fünf Jahren im Vergleich zur ausschließlichen medizinischen Standardversorgung verbunden war. Bei Menschen mit chronischer Nierenerkrankung funktionieren die Organe nicht gut genug, um jeden Tag die richtige Menge an Säure loszuwerden, was zu saurem Blut führt. Die Ergänzung mit Backpulver kann helfen, die Säurebelastung auszugleichen, wodurch die Nieren weniger Säure loswerden müssen.

      So probieren Sie es aus: Laut Dr. Hyman kann eine kleine tägliche Dosis, die in Wasser gelöst ist, helfen, den Säuregehalt auszugleichen und die allgemeine Gesundheit zu unterstützen. Wenn Sie jedoch an einer Nierenerkrankung oder anderen Erkrankungen leiden, riet er Ihnen, Ihren Arzt zu konsultieren, bevor Sie es zu Ihrem Regime hinzufügen.

      Es kann die sportliche Leistung verbessern

      Geh beiseite, vor dem Training. Backpulver kommt für dich. Wenn es darum geht, was der Konsum von Backpulver verbessern könnte, ist die Ausdauer des Trainings einer der Vorteile, die am meisten durch Forschungen aus den 1980er Jahren gestützt werden. Während des Trainings produzieren Muskeln Milchsäure, die zu Müdigkeit und Schmerzen führen kann. Dr. Hyman wies darauf hin, dass Backpulver als Puffer wirkt und dabei hilft, den Säuregehalt in und um die arbeitenden Muskeln zu reduzieren und die Ausdauer zu verbessern, und viele Sportler verwenden es als natürlichen Leistungsverstärker. 

      Basierend auf einer Studie aus dem Jahr 2021 im Journal der International Society of Sports Nutrition verbessert die Einnahme von Backpulver ein bis drei Stunden vor dem Training die Leistung bei hochintensiven Aktivitäten wie Radfahren, Laufen, Rudern, Boxen und Karate. Und die Kombination mit Kreatin kann zu noch besseren Ergebnissen führen (wer wird sonst noch verkauft?). Darüber hinaus konnten Teilnehmer, die eine Stunde vor dem Krafttraining Backpulver konsumierten, in einer Studie des European Journal of Applied Physiology mehr Wiederholungen mit weniger Muskelermüdung ausführen als die Placebogruppe.

      So probieren Sie es aus: Dr. Hyman teilte mit, dass einige Sportler vor intensiven Trainingseinheiten Backpulver einnehmen, oft etwa ¼ bis ½ Teelöffel in Wasser gemischt, aber auf mögliche Verdauungsbeschwerden achten, wenn sie in hohen Mengen eingenommen werden.

      Gibt es irgendwelche Nachteile beim Trinken von Backpulver?

      Alles in Maßen, wie sie sagen, und das Trinken von Natronwasser ist keine Ausnahme. Obwohl es Beweise gibt, die die gesundheitlichen Vorteile belegen, und es für die meisten Menschen sicher zu trinken ist, kann ein übermäßiger Gebrauch der Zutat im Laufe der Zeit den gegenteiligen Effekt haben. Die häufigsten Nebenwirkungen im Zusammenhang mit der Einnahme von Backpulver sind Übelkeit, Erbrechen, Blähungen und Bauchschmerzen. Die Internationale Gesellschaft für Sporternährung (ISSN) gibt jedoch an, dass es möglich ist, das Risiko der Nebenwirkungen zu senken, indem die Menge und der Zeitpunkt des Verzehrs angepasst und mit einer kohlenhydratreichen Mahlzeit eingenommen werden.

      TL; DR: Es gibt keine universelle Dosierungsempfehlung, also gehen Sie bei der Verwendung von Natronwasser auf Nummer sicher und besprechen Sie es mit Ihrem Arzt, bevor Sie es zu einem Teil Ihrer Wellness-Stacking-Routine machen.

      

      Bitte konsultieren Sie vor Beginn der Behandlung einen Arzt. Suchen Sie immer den Rat Ihres Arztes oder eines anderen qualifizierten Gesundheitsdienstleisters, wenn Sie Fragen zu einem medizinischen oder psychischen Gesundheitszustand haben. Missachten Sie niemals professionellen medizinischen Rat oder zögern Sie nicht, ihn einzuholen, weil Sie etwas in diesem Artikel gelesen haben.

      

      

       ÜBER DEN AUTOR

       Katherine Chang, Autorin von Wellness-Mitarbeitern

      Katherine Chang ist die Wellness-Mitarbeiterin von Everygirl mit über fünf Jahren Erfahrung im Gesundheits- und Wellnessbereich. Sie navigiert durch Experteninterviews und Studien zu den neuesten Wellnessthemen und -trends und ist immer die erste, die sie aus erster Hand ausprobiert.

      

      

      Feature grafische Bilder gutgeschrieben von: Betrogene / Alexandra Vandooren, Unsplash, Getty Images, Betrogene, Caroline Taborda, Betrogene, Auzenir Monteiro, Betrogene, Olivia Havener, Unsplash, Angela Roma