‘Fibermaxxing’ ist der virale Trend zur Darmgesundheit, der Überhand nimmt – aber funktioniert er tatsächlich?

      Wenn Sie chronisch online sind, wissen Sie, dass Ernährungstrends kommen und gehen wie Denim-Stile. Von Hüttenkäse über hohe Proteinzufuhr bis hin zu Entsaften ist es nicht unwahrscheinlich, dass ein bestimmter Nährstoff oder ein Lebensmittel Ihren Feed übernimmt. Kürzlich haben TikTok-Creators die Plattform genutzt, um verschiedene Möglichkeiten zu präsentieren, wie sie ihre Ballaststoffaufnahme erhöhen, was sie „Fibermaxxing“ nennen. Auch wenn es dramatisch klingt, ist Fibermaxxing nur die Art des Internets zu sagen, dass man mehr Ballaststoffe essen sollte, um die empfohlene tägliche Zufuhr oder mehr zu erreichen. Für Frauen bedeutet das, mindestens 25 Gramm Ballaststoffe pro Tag zu konsumieren, während für Männer 38 Gramm pro Tag empfohlen werden.

      Sie wissen vielleicht bereits, dass Ballaststoffe wichtig für die allgemeine Gesundheit sind. Wenn Sie sich also fragen, „Warum machen die Leute Fibermaxxing?“, lassen Sie es mich Ihnen sagen. Obwohl 25 Gramm Ballaststoffe nicht viel erscheinen mögen, werden Ballaststoffe in der durchschnittlichen amerikanischen Ernährung oft übersehen. Laut den Ernährungsrichtlinien des USDA erfüllen mehr als 90 Prozent der Frauen und 97 Prozent der Männer nicht die empfohlenen Zufuhrmengen für Ballaststoffe. Die Creators haben begonnen, diesen wichtigen Nährstoff ins Rampenlicht zu rücken, indem sie Vorteile präsentieren (diese Nutzerin sagte, ihr Blähbauch sei verschwunden) und verschiedene Lebensmittel hervorheben, die helfen, Ihre Ziele zu erreichen. Als registrierte Diätassistentin glaube ich, dass Ballaststoffe kein Trend sein sollten, sondern ein Grundnahrungsmittel in Ihrer gesamten Ernährung. Aber sollte jeder Fibermaxxing machen? Lesen Sie weiter, um es herauszufinden.

      Vorteile von Ballaststoffen

      Ballaststoffe sind nicht verdauliche Kohlenhydrate, die in pflanzlichen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Nüssen, Samen, Hülsenfrüchten und Vollkornprodukten vorkommen. Sowohl lösliche (verlangsamen die Verdauung) als auch unlösliche (unterstützen die Bewegung durch Ihren Verdauungstrakt) Ballaststoffe spielen wichtige Rollen für die allgemeine Gesundheit. Regelmäßiger Verzehr von ausreichend Ballaststoffen hat gezeigt, dass er den Cholesterinspiegel senkt, was einen gesunden Magen-Darm-Trakt fördern kann (lesen Sie: bessere Verdauung), den Blutzucker verbessert und Entzündungen verringert. Ganz zu schweigen davon, dass Ballaststoffe Ihnen helfen, länger satt zu bleiben und Mittagsabstürze zu vermeiden.

      Wenn Sie nicht genug Ballaststoffe bekommen (mehr als 90 Prozent der Frauen), verlangsamt sich die Verdauung, was zu Blähungen, Verstopfung und Unbehagen führt. Im Laufe der Zeit kann eine niedrige Ballaststoffaufnahme auch Ihr Mikrobiom im Darm stören, den Cholesterinspiegel erhöhen und das Risiko bestimmter Erkrankungen steigern. Ballaststoffe sind nicht nur für die Regelmäßigkeit wichtig; sie sind entscheidend für die langfristige Gesundheit. Mit Fibermaxxing vermeiden Sie nicht nur die Fallstricke von zu wenigen Ballaststoffen, sondern profitieren auch von den zusätzlichen Vorteilen, die mit einer ausreichenden Zufuhr einhergehen.

      Sollten Sie Fibermaxxing ausprobieren?

      Als ich zum ersten Mal von Fibermaxxing hörte, war ich begeistert, dass Ballaststoffe endlich die fünf Sekunden Ruhm bekommen, die sie verdienen. Oft konzentrieren sich Ernährungstrends darauf, Ihre Ernährung einzuschränken; während Fibermaxxing das Gegenteil ist. Ich liebe, dass dieser Trend darin besteht, mehr nahrhafte Lebensmittel hinzuzufügen, anstatt Lebensmittel wegzulassen. Als Diätassistentin werde ich niemals gegen mehr Ballaststoffe plädieren; ich würde jedoch empfehlen, vorsichtig vorzugehen. Zusätzliche Ballaststoffe zu schnell in Ihre Ernährung einzuführen, kann zu unerwünschten Magen-Darm-Symptomen wie Blähungen, Gas und Verstopfung führen. Um diese potenziellen Symptome zu vermeiden, beginnen Sie damit, Ihre Ballaststoffaufnahme über mehrere Wochen hinweg langsam zu erhöhen. Versuchen Sie, einen Esslöffel Chiasamen zu Ihrem Joghurt hinzuzufügen oder ein zusätzliches Gemüse zu Ihrem gewohnten Abendessen zu kombinieren. Aber am wichtigsten ist, dass Sie darauf achten, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen, da Ballaststoffe Wasser benötigen, um erfolgreich durch Ihr System zu gelangen.

      Ist Fibermaxxing sicher?

      Insgesamt kann Fibermaxxing für den durchschnittlichen Menschen von Vorteil sein, insbesondere wenn Sie feststellen, dass Sie bei Ihrer täglichen Ballaststoffaufnahme hinterherhinken. Denken Sie daran, dass es entscheidend ist, Ballaststoffe schrittweise einzuführen und ausreichend Wasser zu trinken, um potenzielle Symptome wie Blähungen oder Verdauungsstörungen zu reduzieren. Für diejenigen, die Erkrankungen haben, die den Darm betreffen, wie Reizdarmsyndrom, IBS oder Divertikulitis, konsultieren Sie bitte Ihren Arzt, bevor Sie Fibermaxxing ausprobieren oder Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen. Viele Ärzte empfehlen möglicherweise eine ballaststoffarme Ernährung für bestimmte Patienten.

      Ballaststoffreiche Nahrungsquellen

      Wenn es darum geht, Ballaststoffe in Ihre Ernährung einzuführen, ist es wichtig, sowohl lösliche als auch unlösliche Nahrungsquellen zu konsumieren. Glücklicherweise sind viele Lebensmittel Quellen beider Arten. Wenn Sie mehr lösliche Ballaststoffe in Ihre Ernährung aufnehmen möchten, wählen Sie Hafer, Bohnen, Bananen, Pfirsiche, Kichererbsen, Karotten und Erbsen. Für unlösliche Ballaststoffe schauen Sie nach Chiasamen, Nüssen, Blattgemüse, Vollkornbrot und braunem Reis.

      Um mehr ballaststoffreiche Lebensmittel in Ihre Ernährung einzuführen, ziehen Sie diese Ideen in Betracht:

      - Knabbern Sie an Obst, das mit Nüssen kombiniert ist, um eine Mischung aus löslichen und unlöslichen Ballaststoffen zu erhalten.

      - Haben Sie Gemüse, das anfängt, schlecht zu werden? Werfen Sie es in eine Gemüsesuppe oder Chili.

      - Fügen Sie einen Esslöffel (oder zwei!) Chiasamen zu Ihrem Lieblingsjoghurt, Haferbrei oder Smoothie hinzu.

      - Wählen Sie für Backwaren Vollkornmehl oder eine Mischung aus halb Vollkorn- und halb Weißmehl.

      - Halten Sie Nüsse und Trockenfrüchte bereit, um Ihre eigene Trail-Mix zu kreieren.

      - Versuchen Sie, zu jeder Mahlzeit ein Gemüse hinzuzufügen.

      

      

       ÜBER DEN AUTOR

       Morgan Tarmann, Ms, RD, LDN, Registrierte Diätassistentin und Mitwirkende Wellness-Autorin

      Morgan ist eine registrierte Diätassistentin mit einem Master-Abschluss in Ernährung und Wellness von der Bradley University. Derzeit arbeitet sie als Diätassistentin im Bereich Lebensmittelservice an einer Universität und unterstützt Studenten bei ihren individuellen Ernährungsbedürfnissen. Als Mitwirkende Wellness-Autorin arbeitet sie daran, relatable, evidenzbasierte Artikel zu erstellen, die sowohl informativ als auch ansprechend sind.