‘Fibermaxxing’ è la tendenza virale per la salute intestinale che sta prendendo piede—ma funziona davvero?

      Se ti trovi spesso online, sai che le tendenze nutrizionali vanno e vengono come gli stili del denim. Dal formaggio quark, alle diete ad alto contenuto proteico, fino ai succhi, non è improbabile che un nutriente o un alimento specifico prenda piede nel tuo feed. Recentemente, i creatori di TikTok hanno iniziato a vantarsi su diverse modalità per aumentare l'assunzione di fibra, che chiamano "fibermaxxing". Anche se suona drammatico, il fibermaxxing è semplicemente il modo in cui internet dice di mangiare più fibra per raggiungere l'assunzione giornaliera raccomandata o di più. Per le donne, ciò significa consumare almeno 25 grammi di fibra al giorno, mentre per gli uomini sono raccomandati 38 grammi al giorno.

      Potresti già sapere che la fibra è importante per la salute generale. Quindi, se ti stai chiedendo: "perché le persone stanno facendo fibermaxxing?", lascia che te lo spieghi. Anche se 25 grammi di fibra potrebbero non sembrare molti, la fibra è spesso trascurata nella dieta media americana. Secondo le Linee Guida Dietetiche del USDA, più del 90% delle donne e il 97% degli uomini non soddisfano le assunzioni raccomandate di fibra. I creatori hanno iniziato a mettere in evidenza questo nutriente importante mostrando i benefici (questo utente ha detto che il suo gonfiore è scomparso) e evidenziando diversi alimenti da consumare per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi. Come dietista registrata, credo che la fibra non dovrebbe essere una tendenza, ma piuttosto un alimento base nella tua dieta complessiva. Ma, tutti dovrebbero fare fibermaxxing? Continua a leggere per scoprirlo.

      Benefici della fibra

      La fibra alimentare è un carboidrato non digeribile che può essere trovato in alimenti vegetali come frutta, verdura, noci, semi, legumi e cereali integrali. Sia la fibra solubile (che rallenta la digestione) che quella insolubile (che supporta il movimento attraverso il tratto digestivo) svolgono ruoli importanti nella salute generale. Consumare regolarmente una quantità sufficiente di fibra ha dimostrato di ridurre il colesterolo, il che può promuovere un tratto gastrointestinale sano (leggi: una migliore digestione), migliorare la glicemia e aiutare a ridurre l'infiammazione. Per non parlare del fatto che la fibra ti aiuta a sentirti sazio più a lungo e a evitare i cali di energia a metà giornata.

      Quando non assumi abbastanza fibra (più del 90% delle donne), la digestione rallenta, portando a gonfiore, stitichezza e disagio. Nel tempo, un basso apporto di fibra può anche alterare il tuo microbioma intestinale, aumentare il colesterolo e aumentare il rischio di determinate condizioni. La fibra non riguarda solo la regolarità; è essenziale per la salute a lungo termine. Con il fibermaxxing, non stai solo evitando le insidie di una fibra insufficiente, ma stai anche raccogliendo i benefici aggiuntivi che derivano dal ricevere abbastanza.

      Dovresti provare il Fibermaxxing?

      Quando ho sentito parlare per la prima volta di fibermaxxing, ero entusiasta che la fibra stesse finalmente ricevendo i cinque secondi di fama che merita. Spesso, le tendenze nutrizionali si concentrano sulla restrizione della tua dieta; mentre il fibermaxxing è l'opposto. Mi piace che questa tendenza riguardi l'aggiunta di più alimenti nutrienti, piuttosto che l'eliminazione di cibi. Come dietista, non consiglierò mai di ridurre la fibra; tuttavia, ti esorto a procedere con cautela. Introdurre troppa fibra nella tua dieta troppo rapidamente può portare a sintomi gastrointestinali avversi come gonfiore, gas e stitichezza. Per aiutare a evitare questi potenziali sintomi, inizia aumentando lentamente l'assunzione di fibra nel corso di alcune settimane. Prova ad aggiungere un cucchiaio di semi di chia al tuo yogurt o abbina un ulteriore ortaggio alla tua cena abituale. Ma, soprattutto, assicurati di rimanere idratato poiché la fibra ha bisogno di acqua per muoversi con successo attraverso il tuo sistema.

      Il Fibermaxxing è sicuro?

      In generale, il fibermaxxing può essere benefico per l'individuo medio, soprattutto se ti accorgi di non raggiungere l'assunzione giornaliera di fibra. Ricorda che incorporare gradualmente la fibra e bere abbastanza acqua è fondamentale per ridurre i potenziali sintomi come gonfiore o disturbi digestivi. Tuttavia, per coloro che hanno condizioni che influenzano l'intestino, come la malattia infiammatoria intestinale, la sindrome dell'intestino irritabile o la diverticolite, consulta il tuo medico prima di tentare il fibermaxxing o di apportare modifiche alla tua dieta. Molti medici possono raccomandare una dieta a basso contenuto di fibra per alcuni pazienti.

      Fonti alimentari ricche di fibra

      Quando si tratta di incorporare la fibra nella tua dieta, è importante mangiare sia fonti di fibra solubile che insolubile. Fortunatamente, molti alimenti sono fonti di entrambi. Se stai cercando di aggiungere più fibra solubile nella tua dieta, scegli avena, fagioli, banane, pesche, ceci, carote e piselli. Per la fibra insolubile, guarda ai semi di chia, noci, verdure a foglia verde, pane integrale e riso integrale.

      Per incorporare più alimenti fibrosi nella tua dieta, considera queste idee:

      Fai uno spuntino con frutta abbinata a noci per un mix di fibra solubile e insolubile

      Hai verdure che stanno per andare a male? Metti tutto insieme in una zuppa di verdure o in un chili.

      Aggiungi un cucchiaio (o due!) di semi di chia al tuo yogurt preferito, nell'avena o in un frullato

      Per i prodotti da forno, scegli farina integrale o un mix di metà farina integrale e metà farina bianca

      Tieni a disposizione noci e frutta secca per creare il tuo mix di frutta secca

      Cerca di aggiungere un ortaggio in ogni pasto

      

      

       CHI È L'AUTORE

       Morgan Tarmann, Ms, RD, LDN, Dietista Registrata e Scrittore Contributore per il Benessere

      Morgan è una dietista registrata con un master in Nutrizione e Benessere presso la Bradley University. Attualmente lavora come dietista per servizi alimentari in un'università, assistendo gli studenti con le loro esigenze dietetiche individuali. Come scrittrice contributrice per il benessere, lavora per fornire articoli relazionabili e basati su prove ai lettori, che siano sia educativi che coinvolgenti.