Jeni Britton di Jeni's Ice Cream ha cambiato ancora una volta l'industria alimentare con Flura

      Benvenuti a Second Life, un podcast che mette in luce le donne di successo che hanno fatto grandi cambiamenti di carriera—e senza paura imparato il perno. Ospitato da Hillary Kerr, co-fondatore e chief content officer di Who What Wear, ogni episodio ti dà una linea diretta alle donne che cambiano il gioco nei loro campi. Iscriviti a Second Life su Apple Podcasts, Spotify o ovunque tu abbia i tuoi podcast per rimanere sintonizzato.Jeni Britton è la mente dietro il suo marchio omonimo Jeni's Splendid Ice Cream, che è diventato un classico americano negli ultimi due decenni. Dalle umili origini alla fondazione di un marchio di gelati che viene venduto in oltre 12.000 negozi e rastrella oltre 125 milioni di dollari all'anno, il viaggio di Britton è fatto di creatività, grinta e un amore incrollabile per il sapore. La sua ultima avventura, Flora, dimostra che è lontana dall'aver rivoluzionato il modo in cui mangiamo.Britton è cresciuta in una famiglia amante del cibo, artistica e imprenditoriale, quindi il suo percorso sembrava predestinato. Mentre era al college, ha lavorato in una panetteria francese e ha iniziato ad armeggiare con oli essenziali nel gelato-un esperimento eccentrico che ha scatenato un momento fulmineo. Ha abbandonato il mondo accademico e si è tuffata a capofitto nella costruzione degli splendidi gelati di Jeni. Quello che è iniziato come un progetto di passione si è evoluto in un fenomeno culturale noto per i sapori audaci come il burro marrone alla mandorla e la torta al burro appiccicosa. Per 20 anni, Britton si è riversato nel business, trasformandolo in un nome familiare. Ma entro il 2019, ha raggiunto un punto di rottura e ha fatto un passo indietro per concentrarsi sulla sua salute, un perno che avrebbe ispirato la sua prossima grande idea.Durante il suo reset, Britton ha scoperto il potere trasformativo della fibra per il suo benessere-un'epifania che ha trasformato in una soluzione per tutti. Inserisci Flora. Lanciata nel gennaio 2025, Flura prende i sottoprodotti della frutta dagli impianti di trasformazione alimentare e li trasforma in barrette confezionate in fibre, unendo sostenibilità e indulgenza. Ogni bar vanta fibre provenienti da 12 diverse fonti avvolte in sapori come Mirtillo Matcha e lavanda Brambleberry che si sentono come un'estensione naturale del talento di Britton per le prelibatezze.

      Flura

      Fruit Crush Bar Variety Pack

      Flura ha debuttato direttamente al consumatore e al Pop Up Grocer, segnalando il ritorno di Britton ai riflettori imprenditoriali con una missione che riguarda tanto la salute quanto il gusto. Ascoltate l'ultimo episodio di Second Life per sentire come Britton continua ad essere un visionario sapore.L'attrice Lili Reinhart ha assunto un nuovo ruolo come fondatrice di Personal Day Skincare

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