Behind the Bar: главные миксологи Азии в отеле Sirru Fen Fushi 18–19 ноября

      Пятизвёздочный курорт Sirru Fen Fushi – Private Lagoon Resort, находящийся на частном острове среди кристально чистых вод мальдивского атолла Шавияни, приглашает гостей на эксклюзивное мероприятие Behind the Bar — двухдневный фестиваль миксологии, где искусство коктейльного мастерства соединяется с вдохновением и вкусом. 18 и 19 ноября остров станет площадкой для трёх выдающихся мастеров, представляющих бары из списка Asia’s 50 Best Bars: The Nutmeg & Clove (Сингапур), Bar High Five (Токио) и Bar Mood (Тайбэй). Каждый вечер будет увлекательным шоу, где мастерство, креатив и искусство миксологии объединятся в одном бокале.

      Колин Чиа из The Nutmeg & Clove (Сингапур) — один из самых уважаемых специалистов в сфере барной культуры, представляет свои уникальные напитки, которые воплощают мастерство, инновации и его страсть к работе. Являясь основателем Bangkok Bar Show и обладателем престижной премии Roku Icon Award, Колин Чиа стал символом современного азиатского барного искусства.

      Bar High Five (Токио), созданный Хидэцугу Уэно, славится своей безупречной техникой и вниманием к деталям. Его бар в токийском Гиндза стал знаковым местом, где каждый коктейль разрабатывается индивидуально с учетом предпочтений гостей, что отражает японскую философию точности и гармонии. Посетители Sirru Fen Fushi смогут насладиться авторским коктейлем, разработанным Хидэтоси Уэно специально для них на основе их вкусов и пожеланий.

      Ник Ву — основатель Bar Mood (Тайбэй) — пионер тайваньской барной сцены и признанный знаток вкусов. Он стал первым азиатским барменом, удостоенным двух наград на World Class GlobalFinal: за скорость в приготовлении (рекорд — 14 коктейлей за меньше чем 10 минут) и за лучшее чувство вкуса в сочетании коктейлей с блюдами. Ник Ву сочетает кулинарное вдохновение и технику, придерживаясь принципов устойчивого развития и уважения к культуре напитков.

      Два вечера Behind the Bar в Sirru Fen Fushi объединят искусство миксологии, гастрономию и великолепные мальдивские пейзажи, создавая атмосферу вдохновения и утончённого вкуса. Это настоящее путешествие от Токио до Сингапура, от Тайбэя до Мальдив, где каждая история рассказывается через вкус и аромат, вдохновляя на новые открытия.

      Sirru Fen Fushi – Private Lagoon Resort — это пятизвёздочный отель в сердце нетронутой природы атолла Шавияни. Курорт предлагает 112 элегантных пляжных и водных вилл с частными бассейнами, включая резиденцию на 7 спален, впечатляющий инфинити-бассейн длиной 200 метров, гастрономические рестораны и спа-центр с аюрведическими программами. Он знаменит 9-километровым коралловым рифом, богатым морской флорой и фауной, а также Coralarium — первым и единственным на Мальдивах проектом по восстановлению кораллов в формате полупогруженной арт-инсталляции. Sirru Fen Fushi Maldives является членом prestigiosa ассоциации The Leading Hotels of the World и предлагает гостям уникальное сочетание первозданной красоты, безупречного сервиса и передовых экологических инициатив. https://sirrufenfushi.com/