Альянс RODINA Hotels анонсирует новый фильм из проекта «Родные маршруты».

      Альянс RODINA Hotels продолжает работу над авторским проектом «Родные маршруты» и представляет новый фильм гастрономической экспедиции по России. В центре этого выпуска находятся Иркутск, Байкал и пересечение двух гастрономических культур: сибирских традиций и дальневосточной кухни.

      «Родные маршруты» – это серия путешествий, в которых шеф-повара из различных регионов России посещают друг друга, исследуют местные традиции, знакомятся с продуктами и совместно создают уникальные ужины «в четыре руки». Проект позволяет увидеть страну через призму вкусов, людей и историй, которые не встретишь в путеводителях.

      Герой нового выпуска – Пётр Биркин, бренд-шеф Rodina Residences Vladivostok. Его встречает в Иркутске Михаил Гуляев, бренд-шеф ресторана «КИОТО» в отеле SAYEN 5*.

      Они вместе исследуют город, который называют «Сибирским Парижем»: прогуливаются по историческим кварталам, знакомятся с местными гастрономическими традициями, посещают рынок в поисках локальных продуктов и направляются к Байкалу – месту силы, необходимому для понимания характера региона.

      Новый фильм представляет собой не только путешествие по Иркутску, но и обсуждение региональной идентичности, культурного наследия и того, как гастрономия может передать дух места.

      Финалом экспедиции становится авторский ужин, который объединяет вкусы Сибири и Дальнего Востока в общем гастрономическом диалоге.

      Иркутск стал очередной точкой на маршруте большого путешествия «Родных маршрутов». Впереди – новые города, новые герои и новые открытия, которые продолжают демонстрировать богатство и разнообразие России.

      Фильм «Родные маршруты. Иркутск» доступен по ссылке: https://vkvideo.ru/video-228445885_456239156?t=8s