Sparen Sie Ihr Geld: Diese im Laden gekauften Pantry-Heftklammern lassen sich einfach zu Hause herstellen

      Ich bin fast 30 Jahre alt und habe immer noch nicht herausgefunden, wie ich mich in einem Lebensmittelgeschäft beherrschen soll. Ich bin wie ein Kleinkind, das ständig nach glänzenden und neuen Produkten aus jeder Endkappe greift. Ich weiß, dass ich in der Minderheit bin, wenn ich sage, dass ich gerne Lebensmittel kaufe, Aber es ist wirklich aufregend, einen Einkaufswagen mit neuen Fundstücken und Grundnahrungsmitteln zu füllen.

      

      Leider kam meine einkaufsbedingte Freude Anfang dieses Jahres zum Stillstand, als ich mein Budget durchlief und feststellte, dass ich etwas zu sehr mitgerissen wurde. Lebensmittel werden von Minute zu Minute teurer (Regen auf einer Mädchenparade!), also habe ich mir genau angesehen, was ich gekauft habe. Zu niemandes Überraschung gab ich viel Geld für Dinge aus, die ich leicht zu Hause herstellen konnte — von meinen Saucen bis zu den Leckereien, die ich heimlich verstaute.

      In dem Bemühen, meine Lebensmittelrechnung zu zügeln, fing ich an, einige meiner Lieblings-Speisekammer-Grundnahrungsmittel zu Hause zu machen, anstatt sie im Laden zu kaufen. Im Vorfeld teile ich 10 narrensichere Rezepte für gängige Speisekammer-Grundnahrungsmittel, mit denen Sie im Supermarkt Geld sparen können. Vertrauen Sie mir, sie sind so gut, so schnell und so einfach — Sie werden die im Laden gekaufte Version nie wieder in Ihren Warenkorb legen.

      1. Gerösteter Knoblauch-Hummus

      Quelle: Ambitionierte Küche

      Als ich das erste Mal zu Hause Hummus gemacht habe, war es mir sofort peinlich, dass ich es jede Woche gekauft habe. Was einst ein Kauf von 6-8 US-Dollar war, wurde zu 1 US-Dollar, als ich meinen Lieblings-Bio-Hummus durch eine Dose Bio-Kichererbsen ersetzte. Alles, was Sie brauchen, ist ein Mixer, Kichererbsen und ein paar Grundnahrungsmittel (Salz, Zitrone, Tahini und Olivenöl), und Sie haben Hummus. Das Beste daran? Sie können es einfach anpassen. Für eine Variation dieses Grundrezepts den Knoblauch fallen lassen und Dill oder geröstete rote Paprika hinzufügen.

      2. Mandel-Pekannuss-Müsli

      Quelle: Vor Thymian

      Erst als ich zu Hause Müsli gemacht habe, wurde mir klar, wie unverschämt günstig es im Supermarkt ist. Alles, was Sie tun müssen, ist Haferflocken, Ahornsirup oder Honig, Kokosöl und alle gewünschten Früchte, Samen oder Nüsse in einer Schüssel zu mischen und in den Ofen zu schieben. Sie haben wahrscheinlich schon viele dieser Zutaten zur Hand! Wenn nicht, können Sie sie in großen Mengen kaufen und haben genug, um Müsli im Wert von mehreren Wochen herzustellen.

      3. Erdbeer-Chia-Marmelade

      Quelle: Vogelfutter essen

      In meinem Haushalt gehen wir durch Marmelade, als ob es niemanden etwas angeht. Und leider für unser Lebensmittelbudget ist Marmelade von guter Qualität nicht billig. Dieses wirklich einfache Rezept benötigt jedoch nur vier Zutaten und kommt in weniger als 15 Minuten zusammen. Ich liebe es, meine Joghurtschalen damit zu belegen und sie regelmäßig für meinen 10 Monate alten Toast aufzutragen, während mein Mann kürzlich auf Frühstückssandwiches mit einer schlammigen Marmeladenschicht hyperfixiert war.

      4. Erdnussbutter

      Quelle: Liebe & Zitronen

      Erdnussbutter ist eine andere Sache, die wir schnell durchmachen, also habe ich sie jede zweite Woche gekauft. Glücklicherweise gehören Erdnüsse zu den günstigeren Nüssen, und Sie benötigen nur eine Küchenmaschine oder einen Mixer, um Ihre eigenen zu Hause zuzubereiten. Drei Tassen Erdnüsse und ein wenig Salz ergeben eine Tasse Erdnussbutter nach diesem Rezept. Selbst wenn Sie es nicht so schnell durchmachen wie meine Familie, sparen Sie ein paar Dollar, wenn Sie es selbst machen. Willst du es noch ein bisschen höher machen? Fügen Sie ein wenig Honig hinzu!

      5. Alles Bagelgewürz

      Quelle: Fit Feinschmecker findet

      Tut mir leid, Trader Joe's, aber jetzt, da ich weiß, wie ich alles außer dem Bagelgewürz selbst herstellen kann, schaue ich nie zurück! Ich werde Sie warnen: Der Kauf aller Zutaten im Voraus kostet Sie mehr als nur den Kauf des Gewürzbehälters. Auf lange Sicht wird es jedoch viel mehr Würze ergeben. Außerdem finde ich, dass vorportioniertes Alles-Bagel-Gewürz nie genug Zwiebeln hat (bin ich damit allein?), Ein weiterer Vorteil beim Erstellen Ihrer eigenen ist, dass Sie die Verhältnisse nach Ihren Wünschen anpassen können.

      6. Croutons

      Quelle: Liebe & Zitronen

      Ich dachte immer, du musst ein Vollkoch sein, um deine eigenen Croutons zu machen. Etwas daran scheint einfach so ... Elite? Es stellt sich heraus, dass es eine der einfachsten Vorratskammern ist, die Sie herstellen können. Alles, was Sie brauchen, ist knuspriges Brot, Knoblauch, Olivenöl, Salz und ein wenig getrocknete Petersilie, von der ich wette, dass Sie sie bereits zur Hand haben. Ich mache eine Menge Croutons, wenn mein Brot abgestanden ist, und lagere sie dann bei Raumtemperatur.

      7. Erdnussbutterbecher

      Quelle: Ambitionierte Küche

      Erdnussbutterbecher sind mein Kryptonit, aber dieser kleine Leckerbissen summiert sich wirklich im Supermarkt. Ich mache dieses Rezept seit dem Tag, an dem ich es gefunden habe, immer wieder. Alles, was Sie brauchen, ist Schokolade, Erdnussbutter, Kokosmehl (um der Erdnussbutter diese Mousse-ähnliche Textur zu verleihen) und etwas Salz. Da ich am Ende der Nacht (und mitten am Tag) etwas Süßes haben muss, halten diese in meinem Haus nicht lange.

      8. Honig-Senf

      Quelle: Vogelfutter essen

      Wenn Sie immer eine Dip-Sauce brauchen, erlauben Sie mir, Ihnen Ihren neuen Favoriten vorzustellen. Als Honig-Senf-Unhold fiel es mir früher schwer, einen zu finden, der ohne jede Menge Zutaten erschwinglich war. Dieses Rezept wird mit Zutaten zubereitet, die ich sowieso immer zur Hand habe (wie Joghurt, Dijon-Senf, Olivenöl und Knoblauchpulver), was das Aufschlagen zum Kinderspiel macht. Ich benutze das auch als Dressing oder als Dip für Gemüse.

      9. Taco-Gewürz

      Quelle: Fit Feinschmecker findet

      Wir essen mindestens einmal pro Woche Taco-Schalen zum Abendessen, und obwohl Taco-Gewürzpakete nur ein oder zwei Dollar kosteten, wurden sie zu so unnötigen wöchentlichen Ausgaben. Ich hatte schon alle benötigten Gewürze zu Hause (ich wette, du auch!), also habe ich sie zusammengemischt und habe jetzt genug, um mich Wochen, wenn nicht Monate zu halten.

      10. Eingelegte Zwiebeln

      Quelle: Vogelfutter essen

      Von Taco-Schalen bis hin zu Avocado-Toast, Wraps und Salaten könnte ich eine eingelegte Zwiebel auf alles legen. Stellen Sie sich meine Überraschung vor, als ich erfuhr, wie einfach ich sie selbst herstellen konnte. In meinem Lebensmittelgeschäft kostet ein Glas eingelegte Zwiebeln zwischen 7 und 10 US-Dollar, was wild ist, wenn man bedenkt, dass man nur eine Zwiebel, Apfelessig, Ahornsirup, Wasser, Salz und ein Glas braucht.

      

      

       ÜBER DEN AUTOR

       Hailey Bouche, Mitherausgeberin

      Als Associate Editor für The Everygirl beaufsichtigt, schreibt und bearbeitet Hailey Bouche Inhalte in verschiedenen Kategorien auf der Website. Von der Pitching-Phase bis zur Veröffentlichung arbeitet sie mit dem Team zusammen, um sicherzustellen, dass die Inhalte, die unsere Leser jeden Tag sehen, inspirierend, nachvollziehbar und aktuell sind.