20 Recetas de Preparación de Comidas Que Realmente Se Mantendrán Bien en Tu Refrigerador Toda la Semana

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      La preparación de comidas puede ser tanto una bendición como una maldición. Al cargar estratégicamente su cocina al comienzo de la semana, tiene una cosa menos de qué preocuparse en los días ocupados de la semana. Sin embargo, lo último que desea es abrir su refrigerador un jueves y ver un desastre blando y ahora incomible que preparó el domingo. Durante una semana agitada, sería una pena que todo su arduo trabajo se redujera a sobras rechazadas que preferiría abandonar en la basura que comer. Afortunadamente, este destino es evitable.

      

      Centrarse en ingredientes que se mantengan frescos toda la semana (o comidas que pueda congelar y recalentar fácilmente más tarde) garantizará que sus recetas de preparación de comidas sean tan sabrosas el quinto día como el primer día. Nada de verduras delicadas que se empapen después de unas horas en el refrigerador o papas una vez crujientes que inmediatamente se convierten en papilla cuando se refrigeran. Si desea que sus comidas preparadas duren, el camino a seguir es usar ingredientes abundantes y duraderos. Sigue desplazándote por 20 recetas de preparación de comidas que se mantendrán en buen estado en el refrigerador durante toda la semana.

      1. Ensalada Mediterránea de Garbanzos

      Fuente: Downshiftology

      Los garbanzos son el ejemplo perfecto de un ingrediente abundante que se mantiene súper bien en el refrigerador. Esta receta de ensalada de preparación de comidas está llena de ingredientes frescos pero sin verduras, por lo que se almacena bien sin empaparse ni marchitarse. Además, está repleto de proteínas y nutrientes, por lo que es un excelente almuerzo para superar una depresión del mediodía.

      2. Prepare con Anticipación Burritos de Frijoles y Queso

      Fuente: Bytes de presupuesto

      Estos burritos pueden ser aptos para el congelador, pero son un gran paso adelante de los burritos congelados comprados en la tienda. Elaborados con ingredientes abundantes como frijoles negros, arroz sazonado y queso, estos burritos pueden durar hasta tres meses en el congelador y son fáciles de recalentar en el microondas o en la estufa. Cúbralos con salsa o guacamole para llevarlos realmente al siguiente nivel.

      3. Muffins de Huevo

      

       Fuente: por Erin Clarke de Well Plated

      Si te encantan los bocados de huevo de Starbucks, esta es la idea perfecta para preparar el desayuno. Puedes hacer una docena de muffins de huevo a la vez, agregar las verduras y aderezos que quieras y tener el desayuno listo en el congelador para recalentar cuando lo necesites.

      4. Tazones Fáciles de Preparación de Comidas Mediterráneas

       Fuente: La chica de Bloor

      Los tazones son una excelente opción para preparar comidas porque puedes almacenar fácilmente todos los ingredientes por separado. Estos tazones de preparación de comidas de inspiración mediterránea consisten en pollo marinado y quinua cubiertos con pimientos rojos asados, aceitunas kalamata y hummus, todos los cuales se pueden comprar en la tienda para ahorrar tiempo. Agregue un poco de cebolla morada en rodajas, pepino y rúcula (almacenados por separado, por supuesto), y tendrá una comida sabrosa y llena de proteínas que durará toda la semana.

      5. Pollo con Ajo y Miel en Olla de Cocción Lenta

      Fuente: Comida familiar en la mesa

      Si te aburres de comer las mismas comidas repetidas toda la semana, esta receta es una forma increíble de agregar algo de variedad. Este delicioso pollo dulce y salado requiere cinco minutos de preparación antes de tirarlo a la olla de cocción lenta, y los resultados duran de 4 a 5 días en el refrigerador. Úselo encima del arroz, en tacos o con fideos para cambiar las cosas a lo largo de la semana.

      6. Tarros de Ensalada de Orzo con Queso Feta y Tomate Marinado

      

       Fuente: Cosecha a Medio Cocer

      Estas ensaladas no solo se ven adorables en el tarro de albañil, sino que son increíblemente fáciles de hacer. Todo lo que tiene que hacer es picar y colocar los ingredientes en capas, y su ensalada ya está empacada y lista para que la tome sobre la marcha. Y dado que el aderezo va en la parte inferior, sus verduras se mantendrán frescas y crujientes.

      7. Tazón de Preparación de Comida para Tacos de Pavo

      

       Fuente: Comiendo Comida para Pájaros

      Los tacos siempre son deliciosos, pero una tortilla empapada arruina por completo la comida cuando intentas disfrutar de las sobras al día siguiente. Esta receta te permite disfrutar de todos los ingredientes para tacos, pero se conservará mucho mejor en tu refrigerador.

      8. Ensalada Mediterránea de Frijoles

       Fuente: Cookie + Kate

      Si pasas mucho tiempo desplazándote por TikTok, es posible que te hayas encontrado con gente entusiasmada con las densas ensaladas de frijoles. Los frijoles funcionan muy bien en las recetas de preparación de comidas porque absorben el aderezo mientras están en el refrigerador, lo que hace que la receta sea más sabrosa a medida que pasa el tiempo. Esta ensalada de frijoles encarna sabores frescos mediterráneos y es vegetariana, vegana y sin gluten.

      9. Tazones de Tempeh Balsámico y Quinua de Verduras Asadas

      

       Fuente: Simply Quinoa

      Esta receta increíblemente práctica de sartén le ahorrará mucho tiempo durante la semana. Mezcle sus ingredientes en un tazón con aceite de oliva, vinagre balsámico y condimento italiano, tírelo en una sartén y métalo al horno. Luego, sírvelo con quinua y tendrás listo el almuerzo o la cena de mañana.

      10. Gofres Tostadores Caseros

      

       Fuente: Eazy Peazy Mealz

      Si estabas absolutamente obsesionado con los waffles Eggo mientras crecías, te encantará esta receta de waffles tostadores. Son súper simples de hacer y congelar, así que cuando salgas corriendo por la puerta en una mañana ocupada, todo lo que necesitas hacer es tirar uno en la tostadora. Un delicioso desayuno sin todo el esfuerzo y el desorden.

      11. Sándwich de Desayuno

      

       Fuente: Dos Guisantes y Su Vaina

      Esta receta de sándwich para el desayuno se puede preparar con anticipación y luego guardarla en el congelador para cuando necesite un bocado rápido. No es necesario detenerse a desayunar de camino al trabajo; ahorrará tiempo y dinero al optar por esta receta apta para el congelador.

      12. Verduras Griegas con Queso Feta

       Fuente: Cotter Crunch

      Si bien esta receta tiene pocos ingredientes, su sabor es todo menos básico, gracias a la marinada griega casera. Puede almacenar las verduras marinadas hasta dos días antes de cocinarlas, para que pueda sacar fácilmente los ingredientes del refrigerador y asar una sola porción para la cena. O simplemente hornee todo el lote al mismo tiempo; las verduras asadas se mantendrán en buen estado hasta por tres días en el refrigerador.

      13. Ensalada de Lentejas

      

       Fuente: Detoxinista

      Las lentejas son un ingrediente ideal para preparar comidas porque contienen toneladas de proteínas para mantenerte lleno y almacenarlas muy bien en el refrigerador. Esta ensalada de lentejas requiere poco esfuerzo y está cargada de verduras y sabor; definitivamente se convertirá en un alimento básico en su hogar.

      14. Avena Fácil durante la Noche

       Fuente: Chungah Rhee / Damn Delicious

      Hay infinitas formas de personalizar la avena nocturna para crear su nuevo desayuno favorito. Fresas y crema, arándanos con limón, pastel de calabaza y avena PB & J son solo algunas variaciones que puede probar. Con toda esta variedad, podrías comer avena durante la noche todas las mañanas y nunca cansarte de ella.

      15. Cuencos de Carne Coreana

       Fuente: Chungah Rhee / Damn Delicious

      Este power bowl de inspiración coreana es ideal para la primavera y el verano. Presenta sabores frescos y ligeros equilibrados con sabrosa carne molida de inspiración asiática y farro, lo que lo convierte en el almuerzo o cena ideal para preparar comidas.

      16. Albóndigas de Pavo

      

       Fuente: La chica de Bloor

      Los espaguetis y las albóndigas son una comida reconfortante, pero al cambiar la típica carne molida por pavo y mezclarla con calabacín en espiral, esta receta ofrece una opción más saludable que la receta tradicional. Congele las albóndigas para usarlas en una comida futura, o simplemente guarde todo el lote en el refrigerador para comerlo durante la semana.

      17. Sopa de Verduras

      

       Fuente: Love & Lemons

      Aunque el clima se está calentando, un tazón de sopa humeante todavía da en el clavo en un día lluvioso de primavera. Esta sopa de verduras es perfecta para tener a mano cuando comienzan a aparecer nubes de tormenta o cuando las alergias estacionales comienzan a deprimirte.

      18. Pimientos Rellenos

      

       Fuente: Downshiftology

      Estos pimientos rellenos son una opción clásica para cenar que es ideal para preparar comidas. Si se almacenan en un recipiente hermético, pueden durar hasta cinco días en el refrigerador, y cuando se congelan, pueden durar hasta tres meses. Para recalentar, puede ponerlos en el horno o simplemente meterlos en el microondas durante unos minutos.

      19. Rollitos de Primavera Frescos

      

       Fuente: Love & Lemons

      No se ustedes, pero los rollitos de primavera prefabricados de la tienda de comestibles son un almuerzo común para llevar, y no tenía idea de que eran tan fáciles de preparar en casa para comer durante toda la semana. Estos rollitos de primavera son muy ligeros y refrescantes y, a diferencia de un almuerzo demasiado pesado, no te harán sentir empantanado ni cansado a la mitad del día.

      20. Fideos Tailandeses de Pollo y Calabacín con Salsa Picante de Maní

      

       Fuente: Joyful Healthy Eats

      Si tiene dificultades para incorporar sus verduras, cambiar los fideos de calabacín por pasta tradicional es una manera fácil de aumentar su consumo mientras disfruta de una comida sabrosa. Además, la salsa de maní es tan buena que tendrás la tentación de comerla sola con una cuchara (no te juzgaremos si lo haces).

      

      

       SOBRE EL AUTOR

       Lauren Blue, Editora Asistente

      Como Editora Asistente de Everygirl, Lauren idea y escribe contenido para cada faceta de la vida de nuestros lectores. Sus artículos abarcan los temas de libros de lectura obligada, películas, recorridos por el hogar, itinerarios de viaje y todo lo demás. Cuando no está probando la última tendencia de TikTok, se la puede encontrar revisando Goodreads en busca de nuevos lanzamientos que aparezcan en el sitio.